Debljina je bolest i ne liječi se dijetom! Nutricionistica otkriva kako do trajnih rezultata
- Budite prvi i komentirajte!
- 8 min čitanja
Debljina ili pretilost odavno nije samo estetski problem, iako se najviše naglašava taj negativni aspekt. Debljina se definira kao bolest koja se očituje kroz prekomjerno nakupljanje masnog tkiva u organizmu. Hrvatski zavod za javno zdravstvo također navodi debljinu kao bolest.
Debljina se definira kao bolest zato što izaziva niz drugih metaboličkih poremećaja i ugrožava zdravlje. Pritom je posebice opasno visceralno masno tkivo koje se nakuplja oko trbuha i unutrašnjih organa. Tako osobe koje pate od debljine imaju daleko veći rizik i za:
- inzulinsku rezistenciju
- dijabetes tipa 2
- prijevremeni porod i komplikacije
- policistične jajnike
- erektilnu disfunkciju
- osteoartritis
- bolesti krvožilnog sustava
- bolesti mokraćnog sustava
- visoki krvni tlak i povišeni kolesterol
- apneju
- moždani udar
- karcinome.
Ovom popisu se mogu pridružiti i svakodnevni izazovi uzrokovani debljinom kao što su:
- slabija pokretljivost i okretnost
- umor
- anksioznost
- utjecaj na socijalni život
- nisko samopouzdanje
- lošija kvaliteta sna
- brže umaranje i zadihanost.
Debljina je bolest koja ne utječe samo fizički na naše tijelo, već i emocionalno, mentalno i socijalno. Međutim, do debljine ne vode samo pretjerani unos kalorija kroz dulji period i nepravilna prehrana, već debljina nerijetko svoje okidače ima i u emocionalnom i mentalnom zdravlju.
Pročitajte članak “Iza viška kilograma kriju se dublji problemi: Psihologinja otkriva zašto nije dovoljno samo otići na dijetu“.
Hranom upravljamo emocijama
Pojedinci zapravo ne jedu velike količine hrane kako bi utažili glad, već kako bi ispunili neku emocionalnu prazninu, prekinuli neugodne emocije ili pobjegli od stvarnih problema s kojima se ne suočavaju na vrijeme.
Primjerice, ako osjećate da niste prihvaćeni i voljeni te vas uhvati epizoda tuge i anksioznosti, čim prije ćete htjeti pobjeći od tog lošeg osjećaja, a najbrži način da prekinete tu lošu emocionalnu epizodu je hrana. Tada se fokusirate na okus i uživanje u hrani te ste instantno zatomili trenutke tuge i anksioznosti.
Ono što je problematično u toj situaciji jest što to najčešće bude junk hrana, slatkiši i grickalice. Tako navikavamo tijelo na velike količine šećera i soli, pojačivače okusa i slično te stvaramo začarani krug. Naše tijelo ne poseže više za hranom samo emocionalno, već i fizički. Drugim riječima, stvara se žudnja za hranom.
Nažalost, danas možemo govoriti o puno većem broju poremećaja u prehrani nego što je to bilo prije kada su poremećaji u prehrani bili svrstani u dvije kategorije – anoreksija i bulimija. Ta dva poremećaja su bila povezana s neuhranjenošću i mršavošću, a danas se poremećaji u prehrani šire u više pravaca.
Pročitajte članak “Poremećaji u prehrani: Raste broj nespecifičnih oblika, sa sobom nose psihičke poremećaje i dugo se liječe“.
Tako je danas prejedanje (binge eating) jedan od oblika poremećaja u prehrani. Očituje se epizodama pretjeranog unosa količine hrane i gubitka kontrole nad istim. Nakon toga osoba osjeća krivnju, predbacuje si, daje si obećanja da si to više neće dopustiti itd.
Generacije naših baka i djedova višak kilograma povezivali su sa zdravljem i jakošću. Ne smijemo zanemariti i taj kulturološki i socijalni faktor koji je ponekad odobravao debljinu kao poželjnu.
Što ne pomaže kod debljine, a možda uporno radite
Neke od prečica koje su popularne među osobama koje se žele riješiti viška kilograma i debljine su:
- tablete za mršavljenje i tzv. fat burneri
- popularne dijete i režimi (Keto, Paleo, Atkinsonova dijeta itd.)
- gladovanje
- intermittent fasting
- operacija želuca.
Debljina nastaje zbog pretjeranog unosa kalorija i premale potrošnje istih. Odnosno, debljina nastaje uslijed kontinuiranog kalorijskog suficita. Naravno, debljinu mogu potencirati i određene bolesti zbog čega dolazi do usporavanja metabolizma, no i dalje je glavni razlog debljine pretjerani unos količine hrane.
Debljine se ne možete riješiti ni popularnim dijetama s interneta. Štoviše, skinut ćete koji kilogram, ali najčešće se ti kilogrami vrate te se nadoda još koji kilogram, što je poznato kao jo-jo efekt.
Pročitajte članak “Analiza popularnih dijeta: Nutricionistica objašnjava zašto je pravilna prehrana bolji izbor“.
Debljinu neće riješiti ni gladovanje. Gladovanjem samo pogoršavamo situaciju jer usporavamo metabolizam, organizmu ne pružamo potrebne nutrijente i riskiramo slabljenje imunološkog sustava. U zadnje vrijeme popularan je oblik gladovanja intermittent fasting koji ima svoje prednosti i mane, no ni taj režim neće riješiti sve uzroke debljine.
Ono što je kod debljine važno je ne samo izgubiti suvišne kilograme, već je glavno pitanje kako trajno zadržati normalnu tjelesnu težinu nakon mršavljenja. To rješenje ne nudi niti jedna dijeta, oblik gladovanja i sl. Zato u samom početku treba izabrati onaj režim kojeg ste se spremni trajno pridržavati.
Problem debljine neće riješiti ni operacija koja i nije baš bezazlena i bez rizika. Zasigurno znate neke poznate ličnosti koje su se podvrgle takvoj operaciji, pa i dalje vidimo da pate od debljine. Osim toga, operacija u svim slučajevima treba biti zadnja opcija, kada je doista pitanje života ili smrti.
Što pomaže kod trajnih rezultata u borbi protiv debljine?
Ako patite od debljine, onda jednostavno nije moguće očekivati rezultate preko noći. Bit će potrebno vrijeme i strpljenje, i upravo zbog toga morate pronaći zdravorazumsku formulu za vas kako biste izdržali proces i, štoviše, uživali u njemu.
Mršavljenje je maraton ako želite trajne rezultate, ako se ne želite vratiti na isto mjesto, ako želite nastaviti živjeti zdravo i normalno. Vrijeme će svakako proći, a vi pametno odlučite što ćete i kako s tim vremenom. Možda se iznenadite jer nije tako teško, ne morate gladovati, puno se odricati, smijete jesti kruh i sl.
Pročitajte članak “Mitovi o hrani koji vas sabotiraju: Nutricionistica otkriva sve“.
Kako je uzrok debljine složen, takav će trebati biti i pristup. Ako ste otkrili da ste došli do pretilosti zbog emocionalnih okidača, tada vam nutricionist nije dovoljan, već je potreban psiholog ili psihoterapeut. Možda ispoljavate i druge posljedice debljine, poput visokog krvnog tlaka, pa će vam biti i potreban liječnik koji će vam propisati terapiju.
U svakom slučaju, najbolji pristup rješavanju debljine sastoji se od nekoliko stručnjaka, a to su:
- liječnik
- nutricionist
- psiholog/psihoterapeut
- trener.
Od velike je važnosti i podrška bližnjih i okoline, ali prije svega vaša želja i spremnost na proces rada i rezultate. Ako ste oduvijek patili od debljine, tada iskustveno nemate znanje i osjećaj kako je biti normalne tjelesne težine.
U tom slučaju rezultati vas mogu preplaviti, uplašiti jer gubite svoj stari identitet – identitet pretile osobe i počinjete poprimati obrise novog tijela. Zato ispišite sve što vas očekuje na putu do normalne tjelesne težine jer ćete tako bolje prevladati nove životne epizode.
Zato je vrlo važno da proces mršavljenja ide postepeno, kako biste se i vi navikavali na promjene, ali i vaše tijelo. U tome vam od velike pomoći može biti psiholog/psihoterapeut koji će vas pratiti kroz emocionalni i mentalni put te vas pripremati na promjene. U procesu mršavljenja trebate biti i suosjećajni i ne prestrogi prema sebi.
Pročitajte članak “Samosuosjećanje: Nova psihoterapijska tehnika koju su stručnjaci objeručke prihvatili“.
Liječnik je tu da prati vaše fizičke parametre kao što su promjene u krvnoj slici i općenito promjene u zdravstvenom stanju. Trener će pak osmisliti plan vježbanja prilagođen vašoj fizičkoj spremnosti, cilju, kondiciji i zdravstvenom stanju.
Ne morate u početku krenuti od svega odjednom
Krenite za početak od liječnika i nutricionista, potom angažirajte psihologa i trenera. Dotad svakako ostanite fizički aktivni, ako ništa drugo – redovito hodajte. Imajte na umu da hodanje samo po sebi nije dovoljno za očuvanje zdravlja, ali je dobar početak.
Ako nikad dosad niste vježbali, barem prva 2 – 3 mjeseca angažirajte trenera kako biste naučili pravilno izvoditi vježbe. Posebice su važne vježbe snage koje će oblikovati vaše tijelo i izgraditi mišićnu masu koja će spriječiti tzv. skinny fat izgled.
Osim toga, vježbe snage preventivno djeluju na osteoporozu koja je vjerojatnija kod osoba koje pate od debljine. Također, izgrađena mišićna masa povećava osjetljivost na inzulin čime preventivno djelujete na inzulinsku rezistenciju i dijabetes tipa 2.
Nutricionist ima zadaću pomoći vam kreirati plan prehrane koji će biti prilagođen vašim individualnim potrebama pri čemu se u obzir uzimaju:
- dob
- spol
- visina i težina
- razina fizičke aktivnosti
- zdravstveno stanje
- moguće alergije i intolerancije na hranu
- preferencije u prehrani
- mogući nutritivni deficiti
- cilj – mršavljenje.
Drugim riječima, nutricionist će nakon uzete anamneze i konzultacija napraviti plan prehrane u kalorijskom deficitu kako biste započeli proces mršavljenja. Važno je napomenuti da će se plan prehrane i kalorijski unos prilagođavati s vremenom kako počinjete gubiti kilograme.
Naime, pretile osobe imaju brži metabolizam jer tijelo mora održavati toliku masu tijela. Kako osoba mršavi, usporava se i metabolizam te se sukladno tome prilagođava kalorijski unos.
Primjerice, ako ste prvih mjesec dana bili na planu prehrane od 1.800 kcal i izgubili 4 – 5 kg, idući mjesec možda će kalorijski unos trebati biti 1.600 kcal. Zato je potrebno da vas nutricionist prati od početka do kraja.
Osim plana prehrane, s nutricionistom biste trebali proći edukaciju kako biste nakon postizanja rezultata mogli trajno zadržati normalnu tjelesnu težinu. Nutricionist će vam pomoći razbiti dezinformacije i mitove o hrani u koje ste dosad pogrešno vjerovali, a stvarali su vam odbojnost prema zdravoj prehrani i anksioznost.
Psiholog će vam pomoći promijeniti kriva i štetna uvjerenja o tijelu, zdravom životnom stilu i prehrani. Sve dok vjerujete da se trebate odricati, nešto si braniti, da se morate pomučiti i sl., nećete postići rezultate ili ćete ih postizati sporije od očekivanog.
Izgradite zdrav životni stil bez robovanja hrani
Konačni rezultat je da vam na kraju procesa mršavljenja više nije potrebna stručna pomoć ni u jednom segmentu. Naravno, možete zadržati trenera i psihologa. Odlazak psihologu ili psihoterapeutu trebao bi postati nešto normalno. Svakako zadržite opciju da se obratite bilo kojem od navedenih stručnjaka kada zapnete ili vas uhvati kriza. Bolje potražiti pomoć nego se vratiti na staro.
Pročitajte članak “Razbijamo “tabu” odlaska psihologu: Evo kakva su iskustva onih koji su se odlučili za psihoterapiju“.
Da biste trajno zadržali normalnu tjelesnu težinu, trebat ćete trajno promijeniti navike i svoj životni stil. Zato zdrava prehrana nije dovoljna, već obratite pažnju na cjelokupni pristup zdravlju, a više o tome pročitajte u članku “Zdrava prehrana nije dovoljna: Važan je cjelokupni životni stil! Na ovih 10 stvari trebate paziti da biste bili zdravi“.
To ne znači da treba robovati zdravom životnom stilu, treningu, prehrani i sl. Zdrav životni stil treba biti inkorporiran u našu svakodnevicu tako da nam omogućuje da budemo i ostanemo zdravi, da imamo dovoljno energije za sve ostale aktivnosti – druženje, posao i sve što nas u životu veseli.
Pročitajte i članke:
- Najgori načini mršavljenja: Nutricionistica otkriva kako sami sebe sabotirate i uništavate si zdravlje
- Kako skinuti višak kilograma? Nutricionistica otkriva kako kroz 6 koraka izgraditi zdrav životni stil
- Izgradite zdrav odnos s hranom: Psihologinja donosi 7 savjeta.
Tekst Dana
Za vas izdvajamo
12 vježbi s vlastitom težinom za izgradnju mišića
- Tomislav Stanić
- 4 min čitanja