Nedostatak željeza ubraja se među najučestalije deficite nutrijenata, odnosno minerala. Najpoznatija posljedica nedostatka željeza je anemija, koja se može i javiti zbog nedostatka vitamina B12. Deficit željeza posebno je prisutan kod žena reproduktivne dobi i trudnica, ali isto tako i kod djece te adolescenata koji se brzo razvijaju i rastu. Uzrok deficita željeza može biti […]