Hladnije vrijeme izaziva želju za toplom hranom, ali vaš blender ne mora biti ograničen isključivo na pripremu juha. Smoothieji se obično povezuju s ljetom, ali u njima možete uživati tijekom cijele godine.

Osim što nude brz i jednostavan način konzumiranja mnoštva korisnih hranjivih tvari u jednoj čaši, smoothieji služe kao praktičan, prenosiv obrok ili međuobrok.

Mnogi ljudi imaju tendenciju dehidracije u hladnijim mjesecima zbog suhog vanjskog zraka i grijanja u unutarnjim prostorima.

Da biste povećali unos proteina, vlakana i zdravih masti, u zimski smoothie uključite orašaste plodove i sjemenke. Ove hranjive tvari potiču produljeni osjećaj sitosti, pomažu u održavanju težine ili skidanju viška kilograma nakon blagdana.

Želite oživjeti svoj blender zimi? Probajte ovih pet primamljivih recepata za zimski smoothie.

Ledeni smoothie od kakaa

Kakao napitak ne mora biti vruć da bi bio ukusan, zbog čega možete isprobati ovu ledenu verziju.

Sastojci:

• 1 šalica običnog nezaslađenog sojinog mlijeka
• 1 velika banana (oguljena i smrznuta)
• pola šalice riže od cvjetače (svježe ili smrznute)
• 1 mjerica običnog ili čokoladnog proteinskog praha (po izboru)
• 2 jušne žlice nezaslađenog kakaa u prahu
• pola čajne žličice instant espresso praha (bez kofeina)
• naribana tamna čokolada.

Priprema

1. Stavite sve sastojke u blender i miksajte dok smjesa ne bude potpuno glatka, otprilike 1 – 2 minute.
2. Podijelite u dvije čaše i posipajte naribanom tamnom čokoladom, ako koristite.

Smoothie od kivija, kelja i grožđa

Korištenje kokosovog mlijeka u smoothiejima omogućuje vašem tijelu da bolje apsorbira lutein, antioksidans koji se nalazi u tamnom lisnatom povrću poput špinata i kelja, koji podržava bolji vid. Kivi dodaje dodatnu količinu vitamina C, a zeleno grožđe pruža obilje prirodne slatkoće i antioksidansa.

Sastojci:

• 1 šalica nezaslađenog kokosovog mlijeka (iz kartona, ne iz konzerve)
• 1 šalica kelja
• 2 kivija (oguljena i svježa ili smrznuta)
• pola šalice zelenog grožđa (smrznutog)
• 2 jušne žlice mljevenog lanenog sjemena
• 1 mjerica običnog proteinskog praha (po želji)

Priprema

1. Dodajte sve sastojke u blender i miksajte dok smjesa ne bude potpuno glatka, otprilike 1 – 2 minute.

Smoothie od vanilije, badema i kruške

Kruške mogu stvoriti pravu kremastu teksturu smoothieja i dodati sočnu prirodnu slatkoću i obilje vlakana.

Sastojci:

• 1 šalica običnog sojinog mlijeka (nezaslađenog)
• 1 kruška (smrznuta ili svježa)
• 170 g nemasnog grčkog jogurta od vanilije
• 1 jušna žlica kremastog maslaca od badema
• 1/4 čajne žličice mljevenog cimeta.

Priprema

1. Dodajte sve sastojke u blender i miksajte dok smjesa ne bude potpuno glatka, otprilike 1 – 2 minute.

Smoothie od bundeve

Bundeva je povezana s poboljšanim zdravljem srca i očiju, smanjenim rizikom od raka i poboljšanim imunitetom.

Sastojci:

• 3/4 šalice nezaslađenog sojinog mlijeka ili mlijeka po vašem izboru
• 1 smrznuta banana
• pola šalice leda
• pola šalice pirea od bundeve
• 1 čajna žličica začina za pitu od bundeve
• 1 čajna žličica čistog ekstrakta vanilije
• 1 čajna žličica čistog javorovog sirupa.

Priprema

1. Dodajte sve sastojke u blender i miksajte dok smjesa ne bude potpuno glatka, otprilike 1 – 2 minute.

Jednostavan smoothie od brusnice

Bobičasto voće je prepuno vrijednih hranjivih tvari kao što su antioksidansi, vlakna, mangan i vitamini C, E i K. Spajanje oporosti brusnice s prirodnom slatkoćom banane daje ukusan smoothie bez dodanog šećera.

Sastojci:

• 1 srednja banana (oguljena i smrznuta)
• 1 šalica svježih brusnica
• 1 svježa naranča (oguljena).

Priprema

1. Dodajte sve sastojke u blender i miksajte dok smjesa ne bude potpuno glatka, otprilike 1 – 2 minute. Ako je potrebno, dodajte malu količinu hladne vode kako biste postigli željenu gustoću.

Pročitajte i ove članke:

• Smoothie od borovnice: Odličan izbor za one koji teško doručkuju! Imamo recepte za lagani obrok pun antioksidansa
• Smoothie od špinata: Brz obrok pun nutrijenata s kojim ćete lakše do kalorijskog deficita! Imamo recepte sa svježim i smrznutim špinatom
• Proteinski shake za doručak: U žurbi ste ili nemate izbora? Uključite blender! Imamo 6 jednostavnih recepata za lagani i zdravi obrok.

• smoothie u zimskoj verziji
• zimski smoothie

Učitaj više izvora