Protein je bitan makronutrijent koji ima ključnu ulogu u izgradnji i obnavljanju tkiva, podržavanju imunološke funkcije i održavanju cjelokupnog zdravlja.

Namirnice bogate proteinima

Bilo da ste fitness entuzijast, sportaš ili jednostavno težite uravnoteženoj prehrani, ove namirnice bogate proteinima pomoći će vam da ispunite svoje ciljeve.

Pileća prsa

Pileća prsa su nemasan izvor proteina, svestrana i jednostavna za pripremu. Pecite ih na žaru ili pirjajte te dodajte salatama i tortiljama. Opcija je bezbroj!

Grčki jogurt

Bogat proteinima i probioticima, grčki jogurt je ukusna i kremasta opcija u kojoj možete uživati kao međuobroku ili dodati u smoothie za dodatnu količinu proteina.

Kvinoja

Kompletan izvor proteina, kvinoja je hranjiva žitarica koja se može koristiti kao osnova za salate ili poslužiti kao prilog. Njezin orašasti okus daje posebnu notu raznim receptima.

Pročitajte članak “Kvinoja kao prilog mesu: Namirnica savršenog sastava koja se treba češće naći na našem tanjuru! Spremite ova 4 recepta“.

Jaja

Kad su u pitanju namirnice bogate proteinima, jaja su pristupačan izvor proteina koji se može pripremiti na brojne načine. Tvrdo kuhana jaja odličan su međuobrok, dok omlet ili kajgana može biti ukusan i zasitan doručak.

Losos

Prepun omega-3 masnih kiselina i proteina, losos nije samo dobar za vaše srce, već je i ukusna opcija kad je u pitanju riblji obrok.

Pročitajte članak “Priprema lososa: Pun je omega-3 masnih kiselina, ali se lako presuši! Pripremite ga na tavi i u pećnici bez da izgubi sočnost“.

Svježi sir

Svježi sir je visokoproteinski mliječni proizvod koji se može konzumirati sam, pomiješan s voćem ili dodati slanim jelima za kremastu teksturu.

Pročitajte članak “Zdravi recepti sa svježim sirom: Brzo, puno proteina i bez previše kalorija! Ova su jela kao stvorena za dane kada nemate vremena“.

Leća

Leća je izvor proteina biljnog podrijetla koji se može uključiti u juhe, variva ili salate. Ne samo da je bogata proteinima, već obiluje i vlaknima, promičući zdrav probavni sustav.

Puretina

Nemasna mljevena puretina ili pureća prsa opcija su nemasnog mesa koja se može koristiti u raznim receptima, pružajući proteinsku alternativu crvenom mesu.

Pročitajte članak “Ručak za 15-ak kuna: Recept za ukusno varivo puno proteina“.

Edamame

Edamame (mlada sojina zrna) je ukusan i bogat proteinima. Skuhajte ga, posipajte prstohvatom morske soli i dobili ste hranjivu poslasticu.

Slanutak

Slanutak je svestrana mahunarka koja se može koristiti za izradu humusa, dodati u salate ili pržiti za hrskavi međuobrok. Ne samo da sadrži puno proteina, već je i izvrstan izvor vlakana.

Pročitajte članak “Salata od slanutka: Jeftina, a nutritivno vrlo kvalitetna namirnica! Imamo recepte za zdrave i fine salate koje možete ponijeti i na posao“.

Maslac od kikirikija

Maslac od kikirikija ukusan je namaz koji se može dodati tostu, zobenoj kaši ili smoothieju. Ne samo da je dobar izvor proteina, već sadrži i zdrave masti.

Tofu

Tofu je biljni protein koji se može koristiti u slanim i slatkim jelima. Marinirajte ga i pecite na roštilju za aromatično glavno jelo ili ga umiješajte u smoothie za dodatne proteine.

Pročitajte i ove članke:

• Proteini iz biljnih i životinjskih izvora: Imamo cijeli popis! Nutricionistica otkriva kojima dati prednost i kako ih uklopiti u prehranu
• Proteini za vegane i vegetarijance: Ovih će 10 izvora nadmašiti nutritivne potrebe
• Jeftini proteinski obroci: Većina populacije ne unosi dovoljno bjelančevina! Imamo recepte uz koje ćete uštedjeti vrijeme i novac.

• namirnice bogate proteinima

Učitaj više izvora