Crijevna viroza ili akutni gastroenteritis jedna je od najčešćih probavnih tegoba koja se može javiti naglo i s neugodnim simptomima poput proljeva, mučnine, povraćanja, bolova u trbuhu i slabosti. Najčešće je uzrokovana virusima poput rotavirusa ili norovirusa i prolazi u roku od nekoliko dana.

Međutim, ono što konzumiramo za vrijeme crijevne viroze imat će utjecaj na oporavak. Naravno da ćemo tada izbjegavati jako začinjenu hranu, slatkiše i sl. Crijevna sluznica je osjetljiva, probava slabija i tijelo prolazi kroz proces upale.

Ako ste bili zbunjeni zadnji put kad ste imali crijevnu virozu oko toga što sad jesti, donosimo pregled što se smije jesti kod crijevne viroze. Neke namirnice mogu pomoći u oporavku, druge odmoći, saznat ćete i postoji li suplementacija za bolji i brži oporavak te konkretne primjere obroka.

Što se smije jesti kod crijevne viroze?

Kada nastupi crijevna viroza, hrana se teže probavlja što znači da naše tijelo teže podnosi probavu masti i vlakana, trebamo više tekućine koja se gubi proljevom ili povraćanjem te elektrolita.

Zato je tzv. formula za ublažavanje simptoma i što brži oporavak sljedeća:

• hidracija
• lako probavljiva hrana
• mali i češći obroci
• izbjegavanje namirnica koje mogu pogoršati simptome
• polako vraćanje na uobičajenu zdravu prehranu.

Namirnice koje će pomoći kod crijevne viroze:

• riža
• dvopek
• prepečenac
• banane
• kuhani krumpir i mrkva
• bistre juhe
• domaći kuhani kompot od jabuka.

Riža, dvopek i prepečeni kruh lako se probavljaju te smanjuju šanse za proljev jer vežu vodu u crijevima te ne opterećuju probavni sustav. Banane, iako nisu najbogatiji izvor, sadrže kalij, jednog od ključnih elektrolita koje gubimo uslijed povraćanja ili proljeva.

Osim toga, banane su blage za želudac i pomažu regulirati stolicu. Kuhani krumpir i mrkva su također lako probavljivi, ne iritiraju dodatno, a mrkva sadrži spojeve koji regeneriraju sluznicu. Bistre juhe su odličan način kako nadoknaditi tekućinu, sadrže pojedine elektrolite i lagano djeluju na crijeva.

Toplinski obrađena jabuka u obliku kompota lakše je probavljiva, a pektin pomaže u stabilizaciji stolice. Ako se pitate što s kefirom i jogurtom koji sadrže dobre bakterije za crijeva, s njima trebate biti oprezni i u redu ih je uvesti pred kraj crijevne viroze. Međutim, reakcija je individualna.

Hranu koju svakako treba izbjegavati kod crijevne viroze je:

• masna i pržena hrana
• mliječni proizvodi u akutnoj fazi
• sirovo povrće i voće
• slatkiši i dodani šećer
• gazirana pića
• kava
• alkohol.

Ove namirnice, ovisno o kojoj je riječ, mogu pogoršati proljev i mučninu, iritirati želudac i crijeva, dodatno dehidrirati te uzrokovati nadutost i nelagodu.

Što se tiče hidracije, ona je jedan od najvažnijih koraka u oporavku. Vodu treba piti u malim gutljajima, a osim vode mogu pomoći blagi čajevi poput kamilice i komorača, bistre juhe i rehidracijske otopine.

Pojedini suplementi mogu biti korisni poput probiotika koji pomažu kod obnove crijevne flore i skraćivanja proljeva, ali je važno izabrati odgovarajući soj bakterija.

Elektroliti su ključni za ravnotežu tekućina i bitni kod učestalih proljeva ili povraćanja. Može pomoći i cink koji će također pomoći skratiti trajanje proljeva.

Primjer jelovnika kod crijevne viroze

Evo kako se postupno vratiti na normalnu zdravu prehranu. Oporavak se dijeli otprilike u tri faze. Prva je akutna faza kada su okosnica prehrane bistre juhe, riža i tekućina. U drugoj fazi smirivanja simptoma uključuje se dvopek, krumpir, banana i kuhano voće.

U trećoj fazi oporavka dodajemo proteine poput piletine i jaja te se postupno uvode vlakna. Evo i primjera obroka kroz dan.

Doručak:

• banana
• dvopek
• čaj od kamilice.

Užina:

• domaći kompot od jabuke bez dodanog šećera.

Ručak:

• bistra juha s rižom
• kuhani krumpir i mrkva.

Užina:

• banana ili rižini krekeri.

Večera:

• lagana juha
• čašica jogurta, ne prehladnog, ako se dobro podnosi.

Kada se trebate javiti liječniku?

Imajte na umu da je važno javiti se svojem liječniku ako proljev ne prolazi ni nakon tri dana, ako se javlja visoka temperatura i dolazi do očitih znakova dehidracije poput vrtoglavice i suhih usta. Posebno je važno javiti se liječniku ako ste primijetili krv u stolici.

Zaključno, prehrana kod crijevne viroze je jednostavna s naglaskom na lako probavljivim namirnicama i hidraciji. No, već treći dan lagano se prelazi na uobičajenu prehranu gdje se postepeno dižu proteini i vlakna. U slučaju proljeva duljeg od tri dana javite se liječniku.

Pročitajte i ove članke:

• Crijevna viroza: Simptomi koji zateknu mnoge preko ljeta
• Crijevna viroza kod djece: Može se javiti i 4 puta u godini kod vrtićanaca! Evo kako je razlikovati od trovanja hranom i koliko traje
• Što to radimo krivo kada imamo crijevnu virozu?
  

• što se smije jesti kod crijevne viroze