Mnogi ljudi započinju svoj dan uz kavu, smatrajući je nezaobilaznim ritualom za podizanje energije i mentalne budnosti. No, dok kava ima svoje prednosti, poput poticanja budnosti zahvaljujući kofeinu, mnoge je osobe iz različitih razloga izbjegavaju.

Neki se odlučuju otkriti koja je zdrava zamjena za kavu zbog problema s probavom, anksioznosti uzrokovane kofeinom ili jednostavno zbog želje za promjenom.

Zdrava zamjena za kavu – što piti ujutro umjesto kave?

Ako ste i vi među onima koje zanima zdrava zamjena za kavu, evo nekoliko prijedloga što piti ujutro umjesto kave koji mogu donijeti brojne koristi za zdravlje.

1. Cikorija – ukusna i bez kofeina

Kava od cikorije je odlična zdrava zamjena za kavu. Napravlja se od korijena cikorije, koji se prži, melje i priprema poput klasične kave.

Osim toga, bogata je inulinom – vrstom topivih vlakana koja mogu poboljšati probavu i podržati zdravlje crijeva. Također, cikorija može potaknuti jetru na proizvodnju žuči, što je korisno za probavu masti.

2. Matcha čaj – za energiju i opuštanje

Ako želite nešto s više kofeina, ali u zdravijem obliku, matcha čaj može biti savršen izbor. Matcha je prah od zelenog čaja koji sadrži visoke koncentracije antioksidansa, a osobito epigalokatehin galata (EGCG), koji ima brojne zdravstvene prednosti, uključujući snižavanje krvnog tlaka i smanjenje rizika od dijabetesa tipa 2.

Što piti ujutro umjesto kave? Matcha je izvrstan odgovor jer, osim što poboljšava budnost, njezini polifenoli pomažu u održavanju zdravlja.

3. Zlatno mlijeko – ukusno i protuupalno

Zlatno mlijeko je topli napitak bez kofeina, napravljen od mlijeka (ili biljnog mlijeka) i začina poput kurkume, đumbira, cimeta i crnog papra.

Kurkuma je poznata po svojim protuupalnim svojstvima, a kombinirana s crnim paprom može povećati apsorpciju kurkumina, njezinog aktivnog spoja. Ovaj napitak može biti savršen ako tražite nešto smirujuće, ali korisno za tijelo.

4. Voda s limunom – jednostavno i osvježavajuće

Ako ne želite komplicirati stvari, voda s limunom je najjednostavnija alternativa. Bez kalorija i kofeina, ovaj napitak je bogat vitaminom C koji podržava imunološki sustav i zdravlje kože.

Pijenje čaše limunske vode odmah ujutro pomaže u hidrataciji i pokreće probavu. To je odlična zdrava zamjena za kavu koja daje energiju bez potrebe za kofeinom.

5. Yerba mate – prirodna energija iz biljnog svijeta

Yerba mate je biljni čaj koji sadrži prirodni kofein, ali njegova energizirajuća svojstva često su blaža nego u kavi. Osim toga, yerba mate je bogat vitaminima i mineralima, kao i antioksidansima koji pomažu u jačanju imunološkog sustava.

Ako volite kofein, ali želite manje stresne učinke nego što pruža kava, yerba mate je izvrsna zdrava zamjena za kavu.

6. Chai čaj – za ugodan početak dana

Chai čaj je crni čaj s začinima poput cimeta, kardamoma, đumbira i klinčića, koji ne samo da pruža umjerenu količinu kofeina, nego i fantastičan okus.

Osim toga, studije sugeriraju da može poboljšati mentalnu budnost i smanjiti rizik od srčanih bolesti. Ako volite začinjene napitke, što piti ujutro umjesto kave? Chai je ukusna i zdravija alternativa.

7. Rooibos čaj – bez kofeina i pun antioksidansa

Rooibos, poznat i kao crveni čaj, dolazi iz Južne Afrike i ne sadrži kofein. Iako nema kofeina, bogat je antioksidansima koji mogu pomoći u borbi protiv slobodnih radikala u tijelu i podržati zdravlje srca.

Rooibos je slatkastog okusa i može biti odličan izbor za one koji žele zdravu zamjenu za kavu bez stimulansa.

8. Jabučni ocat – za zdravlje i energiju

Jabučni ocat je postao popularan zbog svojih potencijalnih zdravstvenih prednosti, uključujući poboljšanje osjetljivosti na inzulin i smanjenje razine šećera u krvi.

Ako želite nešto potpuno drugačije, jabučni ocat može biti odlična alternativa. Pomiješajte 1 – 2 jušne žlice s vodom i medom te uživajte u ovom osvježavajućem napitku ujutro.

9. Kombucha – zdravlje u svakoj čaši

Kombucha je fermentirani napitak od crnog čaja koji sadrži probiotike, antioksidanse i octenu kiselinu. Ovaj napitak može pomoći u jačanju imunološkog sustava i održavanju zdrave ravnoteže crijevnih bakterija. Kombucha je izvrstan način da se zamijeni kava i poboljša opće zdravlje. 

Pročitajte i ove članke:

• Kava od gljiva: Zvuči kao nespojiva kombinacija? Evo zašto je trebate probati i po čemu se razlikuje od turske kave
• Koliko kave dnevno je u redu? Evo koje su opće smjernice
• Vrste kave koje možete naručiti u kafiću i utjecaj zdravlje.

• što piti ujutro umjesto kave
• zdrava zamjena za kavu

Učitaj više izvora