Dunja (lat. Cydonia oblonga) je drevno voće jedinstvenog, trpkog okusa koje dozrijeva u jesen. Od plodova dunje pripremaju se kompoti, sirupi i starinske poslastice, a od starih vremena je poznato da ljekoviti čaj od dunje zimi čuva probavu i imunološko zdravlje.

Dunje, kao simbol ljubavi i plodnosti, na selu su često krasile ormare spavaćih soba i kuhinja kako bi ispunile prostor svojim predivnim aromatičnim mirisom i donijele sreću u dom.

Listopadno stablo dunje pripada porodici ruža, a porijeklom je iz Azije i Mediterana. U proljeće cvate dekorativnim ružičasto-bijelim cvjetovima, a u jesen daje žuti plod nalik kruški ili jabuci. Upravo zbog oblika ploda kod nas su najpoznatije dvije sorte – jabukolika i kruškolika dunja.

Svi dijelovi stabla – lišće, plod i sjemenke – imaju ljekovita svojstva. Dunja i njezini listovi bogati su antioksidansima, vitaminom C i B, beta karotenom te raznim mineralima kao što su bakar, cink, kalij, magnezij, kalcij, sumpor i željezo.

Iako sadrži hranjive tvari, ugljikohidrate, bjelančevine i vlakna, voće ima vrlo malo kalorija pa je odlično za mršavljenje.

Tanini i sluz u dunji i njezinom lišću štite od crijevnih zaraznih bolesti i dobro djeluju na tanko crijevo. Zbog toga je čaj od dunje vrlo koristan kod problema s probavom.

Tanini (polifenoli) su biljni spojevi koji su učinkoviti u borbi protiv gljivica, bakterija i virusa. Inhibicijom tih mikroba čaj od lišća dunje štiti organizam i poboljšava imunitet.

Također poboljšava cjelokupno zdravstveno stanje pa ima i preventivno djelovanje.

Ljekovita svojstva lišća dunje

Listovi dunje popravljaju krvnu sliku i daju organizmu potrebne vitamine i minerale koji se svojim protuupalnim djelovanjem učinkovito bore protiv raznih bolesti.

Imaju diuretičko, antibakterijsko i prirodno antibiotsko djelovanje na mokraćni sustav. Zbog toga čaj od lista dunje pomaže u liječenju urinarnih problema, poput cistitisa i drugih infekcija mokraćnog sustava.

Čaj od lišća dunje ujedno se koristi kod:

• prehlade
• bronhitisa
• akni
• bolne menstruacije
• ekcema
• psorijaze
• upale sluznice želuca
• upalne bolesti crijeva
• hemeroida
• anemije
• povišenog šećera u krvi
• bolesti i suhoće očiju (kompjuterski vid)
• mršavljenja
• nesanice.

Listovi dunje bogati su antioksidansima kojima podupiru zdravu funkciju srca, jetre i bubrega.

Zbog sadržaja pektina, čaj od dunje pomaže u cirkulaciji i regulaciji krvnog tlaka. Istraživanja su pokazala da ekstrakt lišća dunje normalizira krvni tlak i sprječava hipertenziju.

Pektin je biljni spoj koji poboljšava metabolizam i smanjuje količinu kolesterola u krvi.

Uklanja soli i druge štetne tvari iz orgnizma.

Visoka razina polifenola i protuupalna svojstva u lišću dunje štite osjetljivu kožu, poboljšavaju njezinu strukturu i daju joj sjaj. Ujedno liječe kožne infekcije, svrbež, peckanje i prištiće.

Kao biljna tekućina koristi se za obloge kod blažih opekotina.

Čaj od dunje za kašalj

Listovi dunje svojim antibakterijskim i protuupalnim svojstvima liječe upale gornjih dišnih puteva. Smanjuju ozbiljnost simptoma povezanih sa prehladom kao što su povišena tjelesna temperatura i iscrpljenost tijela.

Čaj od lišća dunje preporučuje se kod upaljenog grla i promuklosti jer njeguje grkljan i glasnice. Ovaj topli napitak ublažava napadaje kašlja, ali i teže simptome poput bronhitisa. Pijte ga prije spavanja kao sredstvo za smirenje da biste lakše utonuli u san.

Također, opušta tijelo i smanjuje stres.

Čaj od dunje protiv proljeva

Proljev je vrlo neugodna pojava koja može izazvati dehidraciju i gubitak elektrolita (soli), naročito kod djece, bolesnih i starijih osoba. Narodna medicina preporučuje čaj od dunje za proljev jer je bogat taninom koji steže sluznicu probavnih organa i čini je otpornijom. Zbog toga ovaj čaj odlično i brzo rješava neugodan poremećaj probave.

Zbog ljekovitih svojstava, vitamina i minerala povoljno djeluje na cjelokupni probavni sustav, otklanja upalu sluznice želuca i crijeva, regulira probavu, a posebno se preporučuje kod ljudi koji se bore sa sindromom iritabilnog crijeva. Ovaj čaj nema kontraindikacija i potpuno je siguran za djecu.

Kada se bere list dunje?

Ako imate dunju u svojem vrtu, lišće nemojte baciti. Listove dunje možete početi brati od sredine svibnja. Beru se sve do sredine rujna, tj. kad plodovi dozrijevaju iz zelene u zlatno-žutu boju.

Birajte samo zdrave, neoštećene listove. Sušite ih na prozračnom i sjenovitom mjestu dok se ne počnu mrviti pod prstima. Suhe listove spremite u staklenke ili papirnate vrećice i koristite tijekom godine.

Čaj od dunje – recept

Čaj od dunje ima lijepu crvenkastu boju i zdrav je jutarnji napitak. Iako se ljekovite dobrobiti lišća dunje danas koriste u obliku kapsula ili ekstrakta, nema ljepšeg osjećaja kad sami uberete lišće i pripremite jednostavan kućni lijek za sebe i svoje najmilije.

U čaju možete uživati već od proljeća, a tijekom ljeta je vrlo koristan kod crijevnih viroza. U zimskim mjesecima pak pomaže kod kašlja, gripe i prehlade.

Čaj od dunje – priprema

1. Skuhajte 400 ml vode u lončiću i pustite da voda zavrije.
2. Stavite dvije jušne žlice osušenog i usitnjenog lišća dunje u ključalu vodu.
3. Maknite lončić s vatre i ostavite poklopljeno 15 – 30 minuta. Na taj će način listovi optimalno otpustiti ljekovita svojstva.
4. Procijedite čaj u šalice i poslužite toplo.

Ako vam se ne sviđa okus, možete dodati malo meda ili svježeg soka limuna. Pijte 2 – 3 šalice čaja tijekom dana. Oni koji pate od nesanice mogu piti čaj od dunje prije spavanja.

Čaj od dunje – gdje kupiti

Osušeni listovi dunje mogu se kupiti u biljnim ljekarnama, trgovinama zdrave hrane ili kod privatnih eko uzgajivača i travara.

Kontraindikacije

Čaj od lišća dunje je općenito siguran. Ipak, posavjetujte se sa svojim liječnikom ako koristite neki lijek.

Osobe koje pate od zatvora ne bi smjele konzumirati čaj od lišća dunje jer ima kontraefekt (liječi proljev).

Još recepata s dunjom potražite u člancima:

• Sok od dunja kao lijek: Jača imunitet, snižava kolesterol, potiče cirkulaciju i proljepšava kožu! Imamo recepte za sok pun antioksidansa
• Kompot od dunja – najbolji recept za brzi kompot od dunja
• Pekmez od dunja – 9 recepata za fini pekmez
• Slatko od dunja: Okus i miris jeseni u desertu koji su naše bake jele uz kavu.

Tekst Dana

Za vas izdvajamo

Izbjegnite "mine"

Korak koji svi preskaču u procesu mršavljenja, a iznimno je važan!

• Zrinka Babić
• 6 min čitanja

• čaj od dunje
• čaj od dunje protiv proljeva
• čaj od dunje za kašalj
• gdje kupiti čaj od dunje
• kada se bere list dunje
• ljekovita svojstva lišća dunje
• recept