Hashimotov tireoiditis je autoimuna bolest kod koje imunološki sustav postupno uništava tkivo štitnjače putem limfocita, vrste bijelih krvnih stanica.

Štitnjača, koja se nalazi na dnu vrata, igra ključnu ulogu u metabolizmu, rastu i regulaciji gotovo svih organskih sustava. Oštećenje ove žlijezde tijekom vremena dovodi do smanjene proizvodnje hormona, što uzrokuje hipotireozu.

Evo kako izgleda dijeta za Hashimoto.

Dijeta za Hashimoto

Hashimotov tireoiditis jedan je od najčešćih poremećaja štitnjače u razvijenim zemljama. Iako se često liječi lijekovima, mnogi pacijenti i dalje osjećaju simptome koji značajno narušavaju njihovu kvalitetu života.

Istraživanje pokazuje da prehrana i način života igraju ključnu ulogu u upravljanju ovom bolešću. Dijeta za Hashimoto može pomoći u smanjenju upala, regulaciji tjelesne težine, šećera u krvi i kolesterola te usporiti oštećenje štitnjače izazvano povišenim razinama antitijela štitnjače.

Prehrambene strategije za Hashimoto

Svaka osoba s Hashimotovim tireoiditisom reagira drugačije na prehrambene promjene, zbog čega je individualizirani pristup od ključne važnosti. U nastavku donosimo znanstveno utemeljene preporuke za prehranu kod ove bolesti.

1. Bezglutenska prehrana – Hashimoto

Osobe s Hashimotovim tireoiditisom imaju veći rizik od razvoja celijakije.

Istraživanje sugerira da se bezglutenska prehrana za Hashimoto povezuje sa smanjenjem razine antitijela i poboljšanjem funkcije štitnjače, čak i kod osoba koje nemaju celijakiju. Primjerice, šestomjesečna studija na ženama s Hashimotovim tiroiditisom pokazala je da bezglutenska dijeta smanjuje razinu antitijela i poboljšava razine vitamina D.

2. Autoimuni protokol dijeta (AIP)

Autoimuni protokol dijeta (AIP) osmišljena je za osobe s autoimunim bolestima. Ova dijeta isključuje potencijalno štetne namirnice poput žitarica, mliječnih proizvoda, mahunarki, određenog povrća, šećera, kave, alkohola i prerađene hrane.

Istraživanje na ženama s Hashimotovim tireoiditisom je pokazalo da AIP dijeta značajno smanjuje razinu upalnih markera poput C-reaktivnog proteina (CRP) i poboljšava kvalitetu života. Međutim, ovu dijetu treba provoditi pod stručnim nadzorom.

3. Protuupalna prehrana

Upale su čest uzrok pogoršanja simptoma Hashimotovog tireoiditisa. Protuupalna prehrana bogata voćem i povrćem može značajno smanjiti simptome.

Studije pokazuju da su osobe koje češće konzumiraju voće i povrće imale niže razine oksidativnog stresa, stanja povezanog s kroničnim upalama.

4. Cjelovita prehrana

Hashimoto dijeta često uključuje fokus na cjelovite, nutritivno bogate namirnice i izbjegavanje prerađene hrane i dodatnih šećera. Pripremanje obroka kod kuće s naglaskom na povrće, voće, zdrave masnoće i vlaknaste ugljikohidrate može pomoći u regulaciji simptoma i poboljšanju zdravlja.

Dodaci prehrani za Hashimoto

Osobe s Hashimotovim tireoiditisom često imaju nedostatak određenih nutrijenata, zbog čega suplementacija može biti korisna. Preporučeni dodaci uključuju:

• selen
• cink
• vitamin D
• kompleks vitamina B
• magnezij
• željezo.

Važno je napomenuti da unos visokih doza joda bez postojećeg nedostatka može pogoršati Hashimoto pa se suplementi joda trebaju uzimati isključivo pod nadzorom liječnika.

Pročitajte i ove članke:

• Simptomi bolesti štitnjače: Pretpostavlja se da ih ima svaka 5. žena, a sve je više i muškaraca! Ovo su znakovi problema sa štitnjačom
• Vitamini i minerali za štitnjaču: Ovo je 9 najvažnijih
• Prirodni lijek za štitnjaču: Ove biljne pripravke, plodove i začine sigurno imate kod kuće, a mogu pomoći u borbi protiv bolesti štitne žlijezde.

• Bezglutenska prehrana - Hashimoto
• Dijeta za Hasnimoto
• Hashimoto dijeta

Učitaj više izvora