Kada tražite ideje za jednostavan i zdrav večernji obrok, ponekad je najbolje držati se provjerenog – svježih i kvalitetnih sastojaka.

Upravo tako razmišlja i slavna glumica Julia Roberts, koja je u razgovoru za People otkrila što najčešće jede u danu. Njezin izbor večere dokaz je da zdrava prehrana ne mora biti komplicirana.

Tri ključna sastojka

Julia Roberts najčešće bira večeru s tri ključna sastojka – lososom, avokadom i integralnom rižom. Ova kombinacija podsjeća na uravnotežen tanjur mediteranske prehrane jer sadrži proteine, zdrave masnoće i cjelovite žitarice.

Losos je izvor omega-3 masnih kiselina koje doprinose zdravlju mozga, antioksidansa poput astaksantina koji djeluje protuupalno, kao i vitamina D važnog za imunitet. Možete ga pripremiti vrlo jednostavno – s malo soli, papra i maslinovog ulja – ili ga obogatiti marinadom za dodatnu aromu.

Uz losos Roberts bira avokado, bogat vlaknima, zdravim masnoćama i proteinima, koji unosi svježinu na tanjur. Integralna riža, osim što olakšava probavu, iznenađujuće je dobar izvor proteina te daje osjećaj sitosti.

Ovaj jednostavan obrok zahtijeva minimalnu pripremu, zasitan je i nutritivno uravnotežen. Julia Roberts uz večeru voli i čašu vina – umjerena konzumacija može biti dio zdravog životnog stila.

Pročitajte i ove članke:

• Večera za 10 minuta: Bez puno truda, a uravnoteženo! Nutricionistica donosi 6 jednostavnih recepata
• Četiri recepta za večeru bogatu nemasnim proteinima i bez puno kalorija
• Kasna večera: Trebate ići spavati, a gladni ste? Nutricionistica otkriva što je najbolje pojesti.

Tekst Dana

Za vas izdvajamo

Piše nutricionistica

Hrana koja napuhuje: Evo popisa namirnica i što učiniti

• Zrinka Babić
• 3 min čitanja

• Julia Roberts
• zdrava večera