Origano (lat. Origanum vulgare) ili divlji mažuran je najpopularniji začin u mediteranskoj regiji i kuhinjama diljem svijeta. No, u ovom članku govorit ćemo o tome kako se kuha čaj od origana i zašto se koristi origano čaj kao lijek.

Recepti za biljne čajeve jedan su od najstarijih narodnih lijekova u ljudskoj povijesti. U te čajeve spada i origano koji ima dugu povijest korištenja u obliku prepoznatljivog začinskog dodatka jelima, ali i kao ljekovita biljka koja liječi razne zdravstvene probleme.

Origano je višegodišnja medonosna biljka iz porodice metvice (lat. Lamiaceae) koja potječe s Mediterana i nekih dijelova Azije. Postoji više od 20 vrsta divljeg origana, a svi se razlikuju po količini aktivnih sastojaka. Najpoznatija vrsta su tradicionalni grčki i talijanski origano. Talijanski origano je blaži i papreniji, dok je grčki najslađa vrsta origana koja u okusu ima zemljanu notu.

Čaj od origana se priprema više zbog ljekovitih zdravstvenih prednosti nego zbog samog okusa.

Čaj od origana – ljekovitost

Origano je bogat antioksidansima i eteričnim uljima koja mu daju specifičan okus i miris. Antioksidansi uklanjaju slobodne radikale u tijelu, sprječavaju oksidativni stres i poboljšavaju sveukupno zdravlje.

Origano biljka pomaže u reguliranju šećera i lipida u krvi, a svojim protuupalnim svojstvima smanjuje rizik od razvoja upalnih stanja koja dovode do kroničnih bolesti kao što su bolesti srca, pretilost, dijabetes, artritis i rak. Njegova diuretička svojstva pomažu kod edema i probavnih smetnji, sprječavajući nadutost i plinove.

Čaj od origana se stoljećima koristi za liječenje mnogih bolesti i ublažavanje različitih tegoba kao što su:

• suhi kašalj
• grlobolja
• prehlada i gripa
• rane na koži
• ugrizi zmija i pauka
• bolovi u mišićima ili zglobovima
• astma
• respiratorni problemi
• smetnje probavnog sustava.

Čaj od origana za pluća

Spojevi karvakrol i terpinen u origanu pomažu u čišćenju pluća. U narodnoj medicini od davnina se koristi kao prirodni antibiotik i primarni lijek za bolesti pluća i sve respiratorne tegobe. Smanjuje upale i zagušenja u plućima te poboljšava protok zraka. Svakodnevno ispijanje čaja od origana korisno je za osobe s astmom ili drugim respiratornim problemima.

Kod pripreme čaja od origana možete dodati majčinu dušicu i mlijeko koje je melem za pluća. Za čišćenje pluća dodajte nekoliko kapi ulja divljeg origana u čašu toplog mlijeka ili čaja i pijte barem jednom dnevno.

Čaj od origana za urinarne infekcije

Čaj divljeg origana sadrži aktivni sastojak karvakol koji ima snažno antibakterijsko djelovanje te se posebno preporučuje kod urinarnih infekcija. Najveća nalazišta divljih vrsta origana nalaze se u Turskoj i južnom dijelu Grčke. Od divlje vrste origana radi se vrlo cijenjeno eterično ulje koje se u kliničkim studijama pokazalo jednim od najjačih biljnih antiseptika zahvaljujući upravo velikim količinama kemijskog spoja karvakola.

Pročitajte člana “Ljekovitost divljeg origana i njegovog ulja“.

Kod upale mokraćnog sustava potrebno je svakodnevno piti čaj od divljeg origana dok se simptomi ne povuku. Za brže liječenje pomoći će ulje divljeg origana.

Čaj od origana – priprema

Čaj od origana ima aromatičan, topli miris i blago gorak okus. Vrlo se jednostavno priprema od svježih ili suhih listova biljke. Suhi listići origana imaju izraženiji okus i miris u odnosu na svježu biljku, što se odmah osjeti u okusu čaja.

1. Stavite jednu šalicu vode u lončić i pustite da zavrije.
2. Dodajte jednu čajnu žličicu suhog lišća (ili jednu usitnjenu svježu grančicu origana).
3. Ostavite poklopljeno 5 – 10 minuta za blaži čaj. Ako želite jači čaj, pustite da odstoji 30 minuta.
4. Procijedite u šalicu i poslužite toplo.

Po želji u čaj dodajte komadić svježeg đumbira, krišku limuna ili čajnu žličicu meda kako biste poboljšali okus.

Čaj od divljeg origana – koliko se pije?

Origano čaj se pije 2 – 3 puta dnevno, jedna šalica prije jela. Najbolje je piti 10 – 14 dana pa napraviti pauzu tjedan dana. Ukoliko simptomi nisu skroz prošli, može se nastaviti s kurom čaja.

Čaj od origana – nuspojave

Origano čaj kao lijek siguran je za većinu ljudi. Međutim, treba izbjegavati čaj od divljeg origana u trudnoći jer u većim količinama može potaknuti kontrakcije maternice i izazvati pobačaj. 

Visoka dnevna konzumacija, točnije više od četiri šalice čaja, može uznemiriti želudac i izazvati mučninu. Također može sniziti šećer u krvi.

Osobe alergične na biljke iz obitelji metvice (origano, bosiljak, kadulja, lavanda, metvica) trebaju biti oprezne jer mogu razviti alergijsku reakciju na origano.

Usto, origano može utjecati na sposobnost tijela da apsorbira bakar, željezo i cink.

S obzirom na to da je prirodni diuretik, može tjerati na učestalo mokrenje.

Čaj od divljeg origana – gdje kupiti?

Ako se pitate gdje kupiti čaj od origana, vjerojatno ste pomislili na začine u trgovini. Iako za pripremu čaja možete koristiti sušeni origano koji koristite za kuhanje, ovu začinsku livadnu biljku možete sami nabrati u šetnji, uzgajati u svojem vrtu ili u tegli na balkonu.

Sušenu ili svježu biljku možete kupiti na tržnici, u biljnim ljekarnama, kod privatnih uzgajivača te u prodavaonicama zdrave hrane.

Čaj od divljeg origana – cijena

Cijena za 20 g origana čaja kreće se od 1,80 eura. Za količinu od 50 g cijena čaja se pak kreće do 2,39 eura, ovisno o kvaliteti samog čaja i mjestu prodaje.

Pročitajte i članke:

• Čajevi za prehladu: Sezona je dišnih tegoba! Ovi biljni saveznici pomažu kod bolnog grla, kašlja i drugih respiratornih tegoba
• Vrste čajeva koje biste uvijek trebali imati kod kuće
• Koji se čajevi ne smiju miješati, a koji se čajevi mogu miješati.

Tekst Dana

Za vas izdvajamo

Pokrovitelj Poliklinika Aviva

Poslušajte Momčila Otaševića i stručnjake te besplatno izmjerite PSA

• Nova Studio
• 1 min čitanja

• čaj od origana
• čaj od origana za pluća
• čaj od origana za urinarne infekcije
• cijena
• fenolni spojevi
• gdje kupiti
• kako se kuha čaj od origana
• nuspojave
• origano čaj kao lijek
• recept