Obilni obroci uobičajeni su tijekom blagdana, ali mogu izazvati i nelagodu. Ljudski želudac ima ograničenja, otprilike je veličine stisnute šake i može držati oko 0,7 l kada je prazan, šireći se da primi oko 1 l hrane i tekućine.

Pretjerano uživanje može rezultirati nelagodom, uključujući probavne smetnje, nadutost i mučninu. Zato u nastavku donosimo pet savjeta za ublažavanje tegoba nakon obroka tijekom blagdanske sezone.

Prepoznajte hranu koja je okidač

Prepoznajte potencijalne okidače nelagode, osobito kada idete na zabavu na kojoj je jelovnik izvan vaše kontrole. Razumijevanje intolerancije na hranu i drugih okidača, poput mliječnih proizvoda ili glutena, može pomoći u izbjegavanju probavnih problema.

Izbjegavajte “gladovanje”

Izbjegavajte štedjeti kalorije za veliki obrok jer dugotrajna glad može dovesti do prejedanja. Održavajte dosljedne obroke i međuobroke tijekom dana kako biste podržali probavu.

Vodite računa o namirnicama koje mogu uzrokovati nadutost, poput kupusnjača ili prekomjerne količine vlakana, masti, natrija i dodanog šećera.

Odlučite se za zdravije alternative

Bilo da ste domaćin ili gost, razmislite o zdravijim alternativama tradicionalnim blagdanskim jelima. Zamijenite grickalice i visokokalorične umake humusom i povrćem ili pire od krumpira s maslacem zdravim pireom od batata.

Odlučite se za mahunarke umjesto jela od škrobne riže. Koristite mlijeko umjesto gustog vrhnja i smanjite sol s aromatičnim začinima.

Uključite zeleno lisnato povrće

Uključite u svoje obroke povrće s visokim sadržajem vode, a niskokalorično poput špinata, kelja i šparoga, kako biste smanjili nadutost. Postupno povećavajte unos vlakana dodavanjem pola šalice zelenog lisnatog povrća svakih nekoliko dana kako biste pospješili zdravu probavu bez izazivanja nelagode.

Ograničite unos alkohola

Alkohol, iako je uobičajen tijekom blagdanskih slavlja, može pogoršati nadutost nakon obroka. To je upalna tvar koja usporava probavu i povećava zadržavanje vode. Umjerenost je ključna, uz preporuku jedne čaše za žene i dvije za muškarce dnevno. Izmjenjujte alkoholna pića s vodom kako biste ostali hidrirani i smanjili rizik od nadutosti.

Ukratko, vođenje računa o hrani koja je okidač, držanje dosljednih prehrambenih navika, odabir zdravijih zamjena, uključivanje zelenog lisnatog povrća i ograničavanje unosa alkohola mogu pridonijeti ugodnijoj blagdanskoj sezoni bez nelagode nakon obroka.

Pročitajte i ove članke:

• Kako preživjeti blagdane bez debljanja? Žrtvovanje zdravlja u ime “užitka” nije neizbježno! Evo strategija koje pomažu
• Blagdansko prejedanje: Svake godine pretjerate i onda danima trpite posljedice? Nutricionistica otkriva kako to izbjeći, a uživati
• Jedite pametno: 20 trikova s kojima vas vaga neće šokirati nakon blagdana.

Tekst Dana

Za vas izdvajamo

Recepti za doručak, ručak i večeru

Jelovnik za masnu jetru: Nutricionistica otkriva kako trebaju izgledati obroci

• Zrinka Babić
• 7 min čitanja

• blagdanski obroci
• nadutost
• napuhanost nakon blagdanskog obroka