Bubrezi su vitalni organi koji za nas obavljaju funkciju detoksa organizma, odnosno filtriraju toksine iz krvi, sudjeluju u regulaciji krvnog tlaka, a jednako su važni i za ravnotežu elektrolita. 

Na zdravlje naših bubrega itekako utječu prehrambene i životne navike, pa tako nezdrava prehrana i kronično nizak unos tekućine mogu oslabiti ili naštetiti njihovoj funkciji. Međutim, na zdravlje bubrega možemo itekako utjecati kroz uravnoteženu prehranu s fokusom na određene vitamine koji će pomoći u održavanju zdravlja bubrega. 

Što je najbolje za bubrege?

Gledajući općenito, zdrav životni stil koji pored uravnotežene prehrane uključuje i redovitu tjelesnu aktivnost, hidrataciju i kvalitetan san odigrat će veliku ulogu o pozitivnom utjecaju na zdravlje svih organa, ne samo bubrega. No, možemo izdvojiti određene smjernice na koje valja posebno obratiti pažnju:

• redovit i dovoljan unos tekućine 
• uravnotežena prehrana bazirana na svježim namirnicama, pogotovo povrću i voću 
• unos hrane bogate antioksidansima poput bobičastog voća i zelenog lisnatog povrća
• kontroliran unos kofeina
• izbacivanje ili minimum unosa alkohola
• redovite liječničke kontrole, posebno kod onih s povećanim rizikom od bubrežnih bolesti
• kontroliran unos soli. 

Kada govorimo o kvalitetnoj hidrataciji, to je ona kod koje vodu ili tekućinu pijemo kroz cijeli dan u manjim gutljajima, a razinu hidratacije lako možemo pratiti po boji urina. Ako je urin svijetle boje, hidrirani smo i obrnuto. 

Posebice dovoljno tekućine zaboravljaju unositi starije populacije, i općenito zimi manje unosimo tekućine jer nemamo vanjski faktor poput vrućine koja nas potiče na pijenje. 

Kako oporaviti bubrege?

Ako smatrate da se niste baš pridržavali gore navedenih smjernica, krenite za početak s hidratacijom. No, svakako slijedite i druge savjete koji su usmjereni na kontrolu krvnog tlaka i razine šećera u krvi, budući da visoki krvni tlak i dijabetes nepovoljno djeluju na bubrege. 

Dovoljan unos vode pomoći će bubrezima u filtriranju toksina, ali i u sprječavanju bubrežnih kamenaca. Također, obratite pažnju na navike koje mogu indirektno dovesti do otežane funkcije bubrega, a to su navike koje pogoduju rastu krvnog tlaka te povećanom riziku od dijabetesa.

Zato smanjite unos soli i gotovih mješavina začina u koje je također dodana sol. Okrenite se prirodnim začinima poput onih mediteranskih koji su bogati antioksidansima, postupno smanjujte zasoljavanje hrane, a također na minimum svedite razne grickalice, čipseve i brzu hranu. 

Naime, visoko procesuirana ili industrijski proizvedena hrana sadrži visoki udio natrija i fosfata koji povećavaju rizik od visokog krvnog tlaka, a time i negativno utječu na bubrege. Uravnotežena prehrana prevenirat će dva problema – visoki krvni tlak i nestabilnu glikemiju. 

Visoki krvni tlak opterećuje krvne bubrežne žile, a s vremenom ih može oštetiti uslijed nedostatka kisika i krvi. Dugotrajna hipertenzija dovest će do bubrežne insuficijencije, kada bubrezi nisu više u stanju obavljati svoje funkcije. 

S druge strane, dijabetes, odnosno visoka razina šećera u krvi oštećuje sitne krvne bubrežne žile, pa bubrezi ne mogu filtrirati toksine u punom kapacitetu, što dovodi do njihova nakupljanja u tijelu. Dijabetes može biti okidač i za dijabetičku nefropatiju, uslijed koje bubrezi također gube svoju funkciju. 

Na tragu toga, redovita tjelesna aktivnost smanjuje rizik od hipertenzije i dijabetesa tipa dva, poboljšava cirkulaciju dovodeći dovoljno kisika i hranjivih tvari do bubrega, a djeluje i preventivno na pojavu pretilosti. 

Vitamini za bubrege

Prije nego što nabrojimo najvažnije vitamine za bubrege, važno je naglasiti kako nikakav nutritivan deficit nije dobar za zdravlje jer su naši organi povezani, naše tijelo treba holistički promatrati, a tzv. najslabija karika u našem tijelu će prva osjetiti određene deficite. 

Gledajući funkciju bubrega i bolesti povezanih s njima, jedan od vitamina B skupine posebno se ističe, a to je vitamin B6 koji sudjeluje u metabolizmu proteina pa njegova dovoljna količina preventivno djeluje na pojavu bubrežnih kamenaca. 

Također, vitamin B12 bitan je za bubrege jer se njegove snižene razine jednako tako povezuju s bubrežnim kamencima. Iako se skladišti u našem tijelu i njegov manjak je vrlo rijedak kod svejeda, dugotrajno veganstvo može sniziti njegove razine. 

Vitamin B12 važan je za stvaranje crvenih krvnih stanica pa njegov nedostatak može uzrokovati anemiju. Nalazi se isključivo u namirnicama životinjskog porijekla poput mesa, jaja, ribe i mliječnih proizvoda. 

Ako redovito konzumirate svježe povrće i voće, posebno citruse, jagode i papriku, unosit ćete dovoljno vitamina C, esencijalnog vitamina koji nam treba svaki dan budući da se ne skladišti u tijelu. 

Međutim, ne treba ni pretjerivati s unosom vitamina C, posebice putem suplemenata ako ga već unosite hranom, jer prevelike doze vitamina C mogu povećati rizik od oksalatnih bubrežnih kamenaca. Držite se dnevnih preporuka za unos povrća i voća te je to dovoljno. 

Vitamin D često je nizak kod osoba koje pate od bubrežnih bolesti. Važan je za imunitet, a za razliku od vitamina C, visoka je vjerojatnost da ćete u zimskom periodu morati uzimati suplemente, i to vitamina D3 koji ima bolju apsorpciju od vitamina D2. 

Ako bubrezi ne ispunjavaju svoju punu funkciju, može doći do smanjene pretvorbe vitamina D u aktivni oblik. 

Posljedično, kalcij nema dovoljno vitamina D za apsorpciju, a znamo da je 99 % kalcija uskladišteno u kostima. Tako se povećava rizik od osteoporoze.

Nažalost, putem hrane teško možemo zadovoljiti potrebe tijela za vitaminom D, zato su izlaganje suncu i suplementacija jedini načini kako možemo biti sigurni imamo li ovog važnog vitamina dovoljno. 

U konačnici, vitamin E poznati je antioksidans koji smanjuje upale u organizmu. Čuva zdravlje krvnih žila, a već smo naglasili koliko je njihovo zdravlje bitno za dobru funkciju bubrega. Uvrstite u prehranu nepržene i neslane orašaste plodove i sjemenke, maslinovo i bučino ulje i zeleno lisnato povrće.

Pročitajte i ove članke:

• Hrana za bubrege: Nutricionistica otkriva koje su namirnice najbolje, a koje treba izbjegavati! Imamo i recept za Hipokratovu juhu
• Čišćenje bubrega: Napitak od nekoliko centi koji pomaže i kod upala
• Prvi simptomi bolesti bubrega: Moguće je imati samo 10 % djelotvornog bubrega prije nego se pojave! Evo kada bubrezi ne rade kako treba.

• kako oporaviti bubrege
• što je najbolje za bubrege
• vitamini za bubrege