Kolagen se posljednjih nekoliko godina nametnuo kao suplement koji moramo uzimati ako želimo usporiti starenje, imati lijepu kosu, kožu i nokte, ali i ako želimo povoljno utjecati na naše zglobove.

Ovisno proizvođaču i kvaliteti proizvoda, kolagen nije ni najjeftiniji suplement, a nerijetko doze vrijede za manje od mjesec dana.

Općenito, glavno pitanje je – piti kolagen – da ili ne? Dok neki ističu zaista pozitivne rezultate, drugi pak osjećaju otpor ističući kako sami možemo napraviti svoj kolagen kuhanjem juhe od kostiju.

Neki su dali šansu kolagenu, ali nisu bili zadovoljni rezultatima koje su očekivali ili se poboljšanje vidjelo, primjerice, na noktima, ali ne i na kosi.

No, prije nego što odgovorimo na pitanje piti kolagen ili ne, najprije ćemo se upoznati s ovim najzastupljenijim proteinom u ljudskom tijelu. Kolagen se nalazi u kostima, koži, zglobovima, tetivama, noktima i kosi te djeluje kao ljepilo koje drži naše tjelesne strukture.

U kojem će to točno postotku biti ovisi i o našim navikama, pa tako ovaj proces može ubrzati izlaganje UV zrakama, pušenje i alkohol, nedostatak sna te prehrana bazirana na rafiniranim namirnicama.

Kolagen se stoga općenito preporučuje osobama od 25. godine nadalje, a posebno osobama koje žele očuvati svoje hrskavice. Preporučit će se i sportašima radi očuvanja zglobova, ženama kojima kosa opada više od uobičajenog, ali i onim osobama koje imaju problema s kožom lica i krhkim noktima.

Koji je najkvalitetniji kolagen?

Iako u tijelu postoji preko 20 tipova kolagena, najvažnija su tri tipa. Tip jedan i tri nalaze se u koži, kosi, noktima i kostima, a na tržištu su poznati kao riblji kolagen te se upravo njegove prednosti ističu u kontekstu ljepote.

Tip dva se nalazi u hrskavici i zglobovima, a na tržištu je prisutan najčešće kao goveđi kolagen. Dakle, tip kolagena ćete razmatrati s obzirom na što želite utjecati, na zglobove i hrskavicu ili na ljepotu, odnosno kosu, kožu i nokte.

Nadalje, često se spominje kako naše tijelo ne može iskoristiti kolagen jer su njegove molekule prevelike. Da bi se kolagen ipak iskoristio čime se jamči i kvaliteta proizvoda, važno je odabrati hidrolizirani kolagen ili kolagen peptide.

Riječ je o malim lancima peptida koje crijeva mogu apsorbirati i dalje transportirati u krvotok.

Nakon što smo odabrali tip kolagena i pronašli onaj s peptidima, odnosno u hidroliziranom obliku, pitamo se je li bolji tekući kolagen, u obliku praha ili kapsula. Prednost se daje onom tekućem i u prahu jer se tekući bolje apsorbira, a prah je stabilniji i ekonomičniji.

Imajte na umu da je tekući kolagen potrebno pohraniti u hladnjak nakon otvaranja. Kapsule ili tablete možda jesu praktične ako ih želite ponijeti sa sobom, ali najčešće biste morali popiti velik broj tableta ili kapsula kako biste došli do zadovoljavajuće doze kolagena.

Ako želite biti dodatno sigurni u kvalitetu proizvoda, tome mogu pomoći određene oznake na pakiranju kao što je ISO oznaka, a riječ je o međunarodnoj organizaciji koja postavlja standarde kvalitete, učinkovitosti i sigurnosti proizvoda.

Oznake poput Naticol® ili Verisol® odnose se na patentirane brendove hidroliziranog kolagena s kliničkim studijama, a glavna svrha im je poticanje obnove kolagena u tijelu. No, izvor samog kolagena može varirati, pa se tako prva navedena oznaka odnosi na riblji, a druga na goveđi.

Još jedna oznaka koja će poslužiti kao orijentir za kvalitetu proizvoda je GMP, odnosno kratica za dobru proizvođačku praksu, što znači da se proizvodi kontinuirano proizvode i kontroliraju u skladu s najvišim zdravstvenim standardima i standardima sigurnosti.

Koji su drugi sastojci u kolagenu?

Međutim, još nismo zaokružili priču kvalitetnog i učinkovitog kolagena, a tajna je, da tako kažemo, u dodatnim sastojcima. Prvi i najvažniji sastojak u kolagenskim suplementima je vitamin C bez kojeg neće biti sinteze kolagena.

Neki od sastojaka koji se još dodaju su hijaluronska kiselina za podmazivanje zglobova i hidraciju kože iznutra, biotin poznat kao vitamin ljepote i cink koji djeluju na zdravlje kose i noktiju. Osim navedenih, neki kolageni će imati i dodatak MSM-a za kosu, kožu, nokte te ublažavanje bolova u zglobovima.

Kako pravilno uzimati kolagen?

Kolagen je najbolje piti ujutro na prazan želudac radi bolje apsorpcije ili navečer, a za vidljive rezultate potrebno ga je piti svaki dan u kontinuitetu barem četiri tjedna, a nekad će se prvi rezultati vidjeti tek nakon 12 tjedana.

Da biste utjecali na kožu i ljepotu bit će potrebno oko 2,5 – 5 g kolagena dnevno, dok su potrebe u slučaju zglobova veće i iznose 5 – 10 g kolagena dnevno, posebno kod bolova u zglobovima.

Kako kvalitetan kolagen nije jeftin proizvod, a trebat će vam barem nekoliko bočica za tri mjeseca, postavlja se pitanje postoji li alternativa.

Koje su alternative kolagenu kao suplementu?

Jedna od najpoznatijih alternativa koja se spominje je juha od kostiju koja je odličan izvor aminokiselina. No, ono što je izazovno jest što treba biti dosljedan u uzimanju kolagena, juha se dugo kuha i pitanje je praktičnosti. Pritom su najbolji domaći dostupni sastojci.

Još jedna jeftinija alternativa je goveđa želatina koja je djelomično hidrolizirana pa se teže probavlja u odnosu na čiste kolagenske peptide.

Može izazvati nadutost, ali je općenito dobra za zdravlje zglobova i crijeva. Što se tiče veganskog kolagena, on kao takav ne postoji jer je kolagen isključivo sastavnica životinjskog podrijetla.

Ako i postoji veganski kolagen, to je zapravo samo naziv, ali ne i pravi kolagen. Takvi dodaci prehrani sadrže uglavnom mješavine aminokiselina i antioksidansa koji će pripomoći tijelu da proizvodi vlastiti kolagen. To su, dakle, biljne inačice suplemenata bez pravog kolagena u sebi.

Piti kolagen – da ili ne?

Na kraju, slijedi odgovor na pitanje piti kolagen ili ne. Na tržištu sada već postoji dovoljno dugo da se rezultati mogu uočiti, ali izborom kvalitetnog kolagena, dosljednim i pravilnim uzimanjem. No, što se tiče rezultata, treba biti realan i ne očekivati da ćemo se drastično pomladiti ili zaustaviti starenje.

Kolagen, kao i svaki dodatak prehrani, ima smisla tek kada smo posložili osnovne zdrave navike, a to su zdrava prehrana, kvaliteta sna i načina života, tjelesna aktivnost i ono vrlo važno, mentalno zdravlje. U suprotnom, kolagen neće izbrisati posljedice manjka sna ili proupalne prehrane.

Pročitajte i ove članke:

• Kolagen nakon 50-e: Pomaže li zaista ili je bacanje novca?
• Nuspojave kolagena: Što trebate znati prije uzimanja?
• Kolagen: Odgovori na pitanja s kojima se dobro upoznati prije uzimanja dodataka.

• piti kolagen - da ili ne