Intolerancija na alkohol je brza, štetna reakcija na konzumaciju alkohola, često zbog genetske varijacije koja sprječava tijelo da učinkovito metabolizira alkohol.

Evo što je intolerancija na alkohol, uključujući njezine uzroke, simptome i tretmane. Također, otkrivamo i razliku između intolerancije na alkohol i alergije na alkohol.

Intolerancija na alkohol – uzroci

Alkohol sadrži metabolite poput acetaldehida, koje moraju razgraditi enzimi poznati kao aldehid dehidrogenaze. Osobe s intolerancijom na alkohol mogu imati genetsku predispoziciju koja sprječava te enzime da pravilno pretvore acetaldehid u netoksičnu tvar, acetat. Ovo genetsko stanje prevladava među Azijatima.

Određena zdravstvena stanja također mogu pridonijeti intoleranciji na alkohol ili povećanoj osjetljivosti na alkohol. Ova se dva pojma ponekad koriste kao sinonimi.

Netolerancija na histamin

Histamin je kemikalija koja se oslobađa tijekom alergijskih reakcija, upala ili ozljeda. Pojedinci s intolerancijom na histamin nemaju dovoljno diamin oksidaze, enzima koji pomaže razgraditi histamin.

Osjetljivost na sulfite

Sulfiti, koji se koriste kao konzervansi u pićima poput piva, vina i jabukovače, mogu u interakciji sa želučanom kiselinom proizvesti sumporni dioksid, što iritira dišne ​​puteve kod osjetljivih osoba. Ovo stanje je poznato kao osjetljivost na sulfite, što se razlikuje od rjeđe i teže alergije na sulfite.

Sindrom kroničnog umora

Sindrom kroničnog umora uključuje ekstremni umor, bol i nesanicu koji se ne popravljaju odmorom. Studija iz 2023. je pokazala da je intolerancija na alkohol češća kod osoba sa sindromom kroničnog umora, potencijalno zbog problema s autonomnim živčanim sustavom ili visokih razina nusproizvoda alkohola poput acetata koji utječu na rad mozga.

Postvirusni umor

Postvirusni umor javlja se kada umor traje nakon virusne infekcije. Iako je točan uzrok nepoznat, povišene razine citokina, obično povezane s aktivnim infekcijama, mogu ostati visoke i nakon oporavka.

Dugi COVID je vrsta postvirusnog umora, pri čemu neki pojedinci razvijaju osjetljivost na alkohol. Istraživači vjeruju da se mehanizmi mogu preklapati s onima sindroma kroničnog umora, uključujući neuroinflamaciju ili promjene crijevnog mikrobioma.

Nagli razvoj intolerancije na alkohol

Iznenadna intolerancija na alkohol može biti rani znak sindroma kroničnog umora. Iako je razlog za ovu vezu nejasan, Udruga ME u Velikoj Britaniji sugerira da bi to mogla biti posljedica povećane osjetljivosti na tvari koje utječu na središnji živčani sustav kod osoba sa sindromom kroničnog umora.

Intolerancija na alkohol – simptomi

Simptomi intolerancije na alkohol mogu se pojaviti odmah ili s odgodom 20 – 30 minuta. Uobičajeni simptomi uključuju:

• crvenilo kože
• začepljenost nosa
• glavobolje
• mučnina i povraćanje
• nizak krvni tlak.

Alergija na alkohol – simptomi

Iako intolerancija na alkohol i alergija na alkohol imaju zajedničke simptome, to su različita stanja. Intolerancija na alkohol rezultat je nesposobnosti tijela da pravilno metabolizira alkohol.

Nasuprot tome, alergija na alkohol imunološki je odgovor koji pogrešno smatra alkohol ili sastojke korištene u njegovoj proizvodnji, poput grožđa, kvasca ili ječma, prijetnjama, što dovodi do sistemske reakcije.

Prava alergija na alkohol, iako rijetka, može uzrokovati teške reakcije, uključujući anafilaksiju, po život opasno stanje koje zahtijeva hitnu medicinsku pomoć. Simptomi mogu uključivati ​​poteškoće s disanjem, mučninu, vrtoglavicu i ubrzano lupanje srca.

Liječenje intolerancije na alkohol

Jedini učinkovit način liječenja intolerancije na alkohol je potpuno izbjegavanje alkohola ili smanjenje njegove konzumacije. Nekim pojedincima mogu koristiti suplementi diamin oksidaze (DAO) koji pomažu u razgradnji histamina, iako su istraživanja još uvijek ograničena, pa je najbolje posavjetovati se s liječnikom prije nego što ih isprobate.

Liječenje alergije na alkohol

Za alergiju na alkohol potrebno je potpuno izbjegavanje alkohola kako bi se spriječili simptomi. Ako ste alergični na određene sastojke u alkoholnim pićima, prijelaz na alternativu može biti moguć, ali je važno pažljivo provjeriti etikete.

Antihistaminici mogu pomoći kod blagih alergijskih reakcija, dok teške reakcije zahtijevaju primjenu epinefrina i hitnu pomoć. 

Pročitajte i ove članke:

• Posljedice alkohola na organizam: Jednom kad ste oštetili organe, povratka nema! Nutricionistica otkriva detalje
• Utjecaj alkohola na mozak: Može biti opasan čak i u manjim dozama! Psihologinja otkriva kako mijenja ponašanje
• Alkoholna koma: Znamo koliko je promila granica, a posljedice mogu biti strašne! Evo koji su simptomi i što raditi kod trovanja alkoholom.

• Alergija na alkohol - simptomi
• Intolerancija na alkohol
• Intolerancija na alkohol - simptomi

Učitaj više izvora