Iako je svijet prehrane prepun obećanja, žene su često glavni cilj novih “čudesnih” dijeta. Upravo u tu kategoriju spada i Galveston dijeta, program koji se posebno promovira ženama u perimenopauzi i menopauzi.

No, je li Galveston prehrana doista nešto drukčije ili samo dobro zapakirani marketinški proizvod?

U nastavku donosimo pregled onoga što ova dijeta obećava, što zaista znamo iz znanosti i vrijedi li investirati vrijeme, trud i novac.

Što je Galveston dijeta?

Galveston dijeta nastala je kao ideja dr. Mary Claire Haver, ginekologinje koja je sama prolazila kroz menopauzu i pritom se borila s neželjenim kilogramima.

Glavna pravila uključuju:

• naglasak na protuupalnim namirnicama
• veći unos proteina i zdravih masnoća
• izbjegavanje rafiniranih ugljikohidrata
• uvođenje povremenog posta
• striktno praćenje vremena unosa obroka.

Drugim riječima, Galveston prehrana kombinira elemente poznatih modela prehrane, ali uz dodatak rigidnih pravila – i pritom je plaćeni program.

Galveston dijeta je komercijalni program – i to treba jasno reći

Mnogi “specijalizirani” programi prehrane nastaju s istim ciljem – profit. Galveston dijeta nije iznimka. Uz online programe, dodatke prehrani i dostavu jela, ovaj koncept prilično očito monetizira nesigurnosti žena u osjetljivom životnom razdoblju.

Iako pojedini savjeti unutar Galveston prehrane mogu biti korisni, važno je biti svjestan pozadinskog motiva – a on nije vaše zdravlje, već financijska dobit.

Je li dovoljno to što ju je osmislila liječnica?

Iako osnivačica ima medicinsku titulu, to ne znači automatski da je stručnjakinja za prehranu ili hormone. Pozivanje na autoritet često zvuči uvjerljivo, ali ne garantira da je pristup znanstveno utemeljen.

Galveston dijeta i “reset hormona” – što kaže znanost?

Jedan od najjačih marketinških aduta jest tvrdnja da Galveston dijeta “uravnotežuje hormone”. No, dokazano je da nijedna specifična namirnica ne može doslovno resetirati estrogen ili inzulin.

Stručnjaci naglašavaju:

• kvalitetna prehrana može poboljšati osjetljivost na inzulin
• manje rafiniranih ugljikohidrata i više vlakana olakšava kontrolu težine
• proteini, omega-3 masne kiseline, vitamin D, kalcij i magnezij podržavaju energiju i zdravlje.

Dakle, zdrave navike imaju smisla – ali ne zbog “čarobnog” utjecaja na hormone, već zato što općenito pomažu tijelu u menopauzi.

I što je još važnije – za ove učinke ne morate slijediti Galveston dijetu.

Galveston dijeta u odnosu na mediteransku prehranu

Mnogi uspoređuju Galveston prehranu s mediteranskom, koja je zlatni standard za zdravlje srca i dugovječnost. Iako dijele naglasak na integralne namirnice, Galveston uvodi povremeni post kao obavezno pravilo.

To nekim ženama može pomoći, ali drugima može izazvati:

• porast kortizola
• pad energije
• oscilacije šećera u krvi
• štetne učinke na štitnjaču.

Stručnjaci često preporučuju blažu verziju – primjerice 12 – 14 sati noćnog posta – koja je fleksibilnija i lakše se uklapa u svakodnevicu.

Intermitentni post i menopauza – je li dobar izbor?

Mnogo je žena zainteresirano za post u menopauzi, no važno je naglasiti da strogi protokoli nisu za svakoga. Tijelo u ovom razdoblju reagira osjetljivije na stres, a dugotrajni post može povećati razinu kortizola.

Zato se preporučuje osluškivati vlastito tijelo umjesto slijepog praćenja pravila koje propisuje Galveston dijeta.

Najveća mana Galveston dijete – održivost

Kao i većina trendovskih režima, Galveston dijeta nije dugoročno održiva. Strogi vremenski okviri za obroke, izbjegavanje brojnih namirnica i fokus na glikemijski indeks brzo postanu naporni.

Primjer – voće poput lubenice, ananasa ili zrelih banana gotovo je “zabranjeno”, osim ako ga kombinirate s proteinima i vlaknima. Jasno je da ovakav pristup teško može postati dio stabilne rutine.

U stvarnosti, najveće rezultate donose male, stalne promjene – ne kratkotrajni planovi.

Isplati li se Galveston dijeta?

Ako tražite čarobno rješenje za menopauzu, Galveston dijeta to nije. Iako spominje zdrave principe, njezina stroga pravila, komercijalna pozadina i nedostatak dokaza čine je teško izvedivom na duge staze.

Umjesto toga, više koristi donose:

• postupne i održive promjene
• kvalitetne i uravnotežene namirnice
• dovoljno proteina i vlakana
• fleksibilan pristup bez ekstremnih ograničenja.

Drugim riječima, više ćete dobiti od pametno osmišljene, personalizirane prehrane nego od rigidnog plana. Galveston prehrana može biti poticaj za promjene, ali nije nužno najbolji izbor.

Ako razmišljate o promjenama u prehrani, počnite polako – mali, dosljedni koraci često su najmoćniji.

Pročitajte i ove članke:

• Perimenopauza, menopauza i nadutost: Koja je poveznica?
• Menopauza i debljanje: Estrogen nestaje, a metabolizam se usporava! Evo zašto je višak kilograma opasan u menopauzi i kako ga spriječiti
• Menopauza ne mora biti muka: 5 promjena koji će vam poboljšati život.

 

• Galveston dijeta
• Galveston prehrana

Učitaj više izvora