Ulazak u novu godinu simbolično predstavlja novo životno poglavlje i svježi energetski početak. Ipak, postblagdansko razdoblje mnogima donosi osjećaj nezadovoljstva i frustraciju.

Često krivimo vlastitu slabu volju jer nismo odoljeli bogatoj trpezi koja nam je po tko zna koji put ostavila neželjene kilograme.

Umjesto da dozvolimo unutarnjem kritičaru da preuzme kontrolu, vrijeme je da si oprostimo trenutke uživanja i okrenemo se novom početku.

Zanimljivo je da je zimi naš probavni sustav snažan, što ga čini savršenim saveznikom u transformaciji. Tijekom hladnih mjeseci, naše tijelo prirodno traži jaču hranu kako bi održalo toplinu, što znači da je probavna snaga (enzimska aktivnost) zapravo na vrhuncu.

Međutim, problem nastaje jer se zimi manje krećemo, pa se naš metabolizam usporava i troši gorivo samo na grijanje, a ne na energiju i kretanje. Iako se priroda umiruje, a s njom i naš metabolizam, uz malo volje i prirodne potpore to možemo promijeniti.

Metabolizam – motor života kroz prizmu ayurvede

Prema modernoj nauci, metabolizam je složen biokemijski proces u kojem tijelo pretvara ono što jedemo i pijemo u energiju.

Zamislite svoje tijelo kao motor – hrana koju unosite je gorivo, a metabolizam je proces koji to gorivo sagorijeva kako bi vaši organi radili, srce kucalo i mišići se pokretali.

Koliko brzo taj “motor” radi u mirovanju, nazivamo bazalnim metabolizmom, a na njega najviše utječu vaši hormoni, mišićna masa i genetika.

No, dok moderna znanost metabolizam promatra prvenstveno kroz hormone i kalorije, u ayurvedi se metabolizam naziva agni (probavna vatra). On nije samo proces u želucu; agni je inteligencija koja upravlja svakom transformacijom u tijelu i umu:

• više od same probave – agni je odgovoran za apsorpciju nutrijenata, ali i za “probavljanje” emocija i informacija
• ravnoteža je ključ – kada je naša unutarnja vatra stabilna, osjećamo vitalnost i bistrinu; ako je preslaba, stvaraju se toksini (ama); ako je previše jaka, dolazi do upala i sagorijevanja tkiva
• individualni pristup – ayurveda nas uči da ne postoji jedan “savršen” metabolizam; on ovisi o našoj konstituciji (vata, pitta i kapha doša); ono što ubrzava metabolizam jednoj osobi, drugoj može stvoriti neravnotežu.

Iz ayurvedske perspektive, njegovati metabolizam ne znači samo brojati kalorije, već održavati toplinu i ravnotežu tog unutarnjeg plamena kroz svjesnu prehranu, začine i stil života usklađen s prirodom.

5 koraka za restart metabolizma i energetski novi početak

Siječanj je prirodno vrijeme za reset. Restart metabolizma nije samo pitanje gubitka onih nekoliko blagdanskih kilograma; to je paljenje vaše unutarnje vatre i obnova energije koja će vas nositi kroz cijelu godinu.

Evo kako pokrenuti taj proces u pet jednostavnih koraka.

1. Hidracija toplinom (probudite agni)

Zaboravite na hladne napitke usred zime. Prema ayurvedi, hladna pića gase vašu probavnu vatru (agni). Započnite dan čašom tople vode s malo limuna ili đumbira. Toplina potiče cirkulaciju i priprema probavni sustav za rad, dok đumbir djeluje kao prirodni katalizator metabolizma.

Još bolje, pripremite termosicu s vrućom vodom u koju ste dodali 2 – 3 kriške đumbira. Pijuckajte vruće tijekom cijelog dana kako bi održavali unutarnju vatru.

2. Pratite ritam sunca

Zapadna znanost potvrđuje ono što drevne tradicije znaju oduvijek – naš metabolizam prati ritam sunca. Nastojte pojesti najobilniji obrok između 12 i 14 sati, kada je vaša probavna snaga na vrhuncu.

Večeru neka čini lagana juha ili povrće, idealno barem tri sata prije spavanja, kako bi tijelo energiju trošilo na regeneraciju stanica, a ne na tešku probavu tijekom noći.

3. Pametno kretanje – mišići su vaši saveznici

U jeziku zapadne medicine, mišićno tkivo je metabolički najaktivnije. Što više mišića imate, to više kalorija trošite čak i dok sjedite. Ne morate provoditi sate u teretani – 20 minuta vježbi snage ili brza šetnja na svježem zraku bit će dovoljni da pošaljete signal tijelu da ubrza bazalni metabolizam.

4. Očistite unutarnji prostor – eliminacija toksina

Metabolizam često usporava jer je opterećen procesiranom hranom i šećerima. Napravite mali detoks za svoje tijelo – tjedan dana bez rafiniranih šećera i bijelog brašna. Umjesto toga, birajte cjelovite žitarice i gorko povrće (poput rikule ili radiča) koje potiče rad jetre, glavnog čistača vašeg organizma.

5. Kvalitetan san kao metabolički regulator

Mnogi zaboravljaju da se metabolizam prirodno regenerira dok spavamo. Manjak sna podiže razinu kortizola, hormona stresa koji tijelu naređuje da čuva masne zalihe.

Zbog toga je ključno da si priuštite 7 – 8 sati sna. Pokušajte leći prije 23 sata jer je to vrijeme kada se tijelo najdublje čisti od nakupljenih toksina.

Energetski novi početak – više od same biologije

Pravi “restart” nije potpun ako se fokusiramo samo na ono što je u tanjuru. U ayurvedi se smatra da, osim hrane, mi svakodnevno metaboliziramo i svoje misli, emocije i iskustva. Ako su oni “teški”, naša će energija biti niska, bez obzira na to koliko zdravo jeli.

Energetski novi početak znači:

• emocionalni detoks – odvojite trenutak i zapitajte se što iz prošle godine više ne želite nositi sa sobom; otpuštanje starih zamjeranja ili strahova oslobađa nevjerojatnu količinu vitalne energije (prane) koju je tijelo dotad trošilo na potiskivanje tih emocija
• namjera umjesto pritiska – umjesto krutih novogodišnjih odluka koje stvaraju stres, postavite namjeru; namjera je nježna, ali snažna usmjerenost uma; primjerice: “Biram hraniti svoje tijelo s ljubavlju” djeluje puno poticajnije na vaš sustav nego “Moram smršaviti pet kilograma”
• čišćenje prostora – naš vanjski prostor odražava naš unutarnji metabolizam; raščišćavanje radnog stola ili ormara simbolički poručuje vašem podsvjesnom umu da ste spremni za novi protok energije i svježe ideje.

Vaš metabolizam nije tek fiksna brojka na vagi, već dinamičan proces koji reagira na svaku vašu odluku. Krenite polako – odaberite barem jedan od ovih koraka već danas.

Kada uskladite svoj unutarnji motor s jasnom energetskom namjerom, ne dobivate samo bolju probavu, već i životni elan koji će vas nositi prema ostvarenju svih ciljeva u godini koja je pred vama.

Pročitajte i ove članke:

• Bez izlika: Vrijeme je za promjene! Evo 10 novogodišnjih odluka koje će blagotvorno djelovati na vaše zdravlje
• Novogodišnja dijeta: U većini slučajeva ne uspije! Nutricionistica otkriva zašto
• Imate usporen metabolizam? Znamo krivce! Ovih 15 čimbenika utječu na brzinu metabolizma
• Nijedna nije dijeta: Pet životnih promjena koje će vam osigurati bolje tijelo.

 

• nova godina
• novi energetski početak
• restart metabolizma