Što se događa s vašim tijelom kada preskočite večeru?
- Budite prvi i komentirajte!
- 1 min čitanja
Iako se često naglašava važnost doručka, i večera igra ključnu ulogu u prehrani. To je posljednji obrok dana koji tijelu osigurava energiju i hranjive tvari prije spavanja, a često je i prilika za druženje s obitelji.
Prema izvješću Američkog kolegija pedijatara iz veljače 2021., zajedničke obiteljske večere povezane su s boljim prehrambenim navikama, boljim školskim uspjehom djece i smanjenim rizikom od pretilosti.
Što se događa kad preskočite večeru?
Čak i male promjene u vremenu obroka mogu poremetiti cirkadijalni ritam, što otežava regulaciju apetita, pokazuje pregled objavljen u kolovozu 2021. u časopisu Current Opinion in Biotechnology.
Dugoročno, preskakanje obroka može imati ozbiljne posljedice. Studija iz ožujka 2023., objavljena u Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, pokazala je da jedenje samo jednog obroka dnevno povećava rizik od smrtnosti, dok preskakanje ručka ili večere povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Kratkoročno, preskakanje večere može dovesti do oscilacija šećera u krvi, osjećaja iscrpljenosti i poteškoća sa spavanjem, a kod osoba s dijabetesom može izazvati opasne epizode previsokog ili preniskog šećera u krvi.
Studija iz 2020. objavljena u Innovation in Aging povezala je preskakanje obroka kod starijih osoba s većim rizikom od depresije, tjeskobe i nesanice.
Pomaže li preskakanje večere kod mršavljenja?
Prema podacima USDA-e, preskakanje jednog obroka u prosjeku smanjuje dnevni unos za 252 – 350 kalorija, što kratkoročno može pridonijeti gubitku težine. Međutim, dugoročno nije učinkovito – studija iz siječnja 2021. u časopisu Nutrients pokazala je da je preskakanje večere najjači prediktor debljanja.
Usto, studija iz travnja 2022. objavljena u Eating and Weight Disorders upozorava na to da preskakanje obroka može povećati rizik od razvoja poremećaja u prehrani.
Trebate li preskakati večeru?
Povremeno izostavljanje večere, npr. zbog kasnog ručka, vjerojatno neće naštetiti zdravlju većine ljudi. No, ako je redovito preskačete – bilo zbog rada u smjenama, povremenog posta ili osobnih preferencija – obroci koje jedete moraju biti dobro isplanirani kako biste zadovoljili nutritivne potrebe.
Nutricionisti preporučuju savjetovanje sa stručnjakom kako bi se osiguralo da takav način prehrane pokriva sve potrebne hranjive tvari.
Pročitajte i ove članke:
- Večera za 10 minuta: Bez puno truda, a uravnoteženo! Nutricionistica donosi 6 jednostavnih recepata
- Večera za dijabetičare: 13 recepata koje ćete obožavati
- Kasna večera: Trebate ići spavati, a gladni ste? Nutricionistica otkriva što je najbolje pojesti.
Tekst Dana
Za vas izdvajamo
Liječnici upozoravaju: “Sve više žena ima bolest jetre, a razlog je šokantan!”
- Maja Kuzelj Grgić
- 4 min čitanja
- Manning, J. (2023). What Does Skipping Dinner Do to Your Body? Everyday Health.
- Yangbo, S. i sur. (2023). Meal Skipping and Shorter Meal Intervals Are Associated with Increased Risk of All-Cause and Cardiovascular Disease Mortality among US Adults. J Acad Nutr Diet., 123(3): p417–426.
- Aykut, M. K. i Bilici, S. (2022). The relationship between the risk of eating disorder and meal patterns in University students. Eat Weight Disord., 27(2): 579–587.
- Boege, H. L. i sur. (2021). Circadian rhythms and meal timing: impact on energy balance and body weight. Curr Opin Biotechnol., 70: 1–6.
- Yamamoto, R. i sur. (2021). Associations of Skipping Breakfast, Lunch, and Dinner with Weight Gain and Overweight/Obesity in University Students: A Retrospective Cohort Study. Nutrients, 13(1): 271.
- The Benefits of the Family Table. (2021). American College of Pediatricians.
- Anderson, L. (2020). Skipping Meals Is Associated With Symptoms of Anxiety and Depression in U.S. Older Adults. Innov Aging., 4(1): 515.