U posljednjih nekoliko godina intermittent fasting ili povremeni post postao je jedna od najpopularnijih metoda mršavljenja.

Radi se o načinu prehrane kod kojeg jedete samo unutar određenog vremenskog okvira – primjerice, tijekom osam sati u danu – dok ostatak dana postite. Iako mnogi tvrde da im ova praksa donosi brojne benefite, novo istraživanje pokazuje da bi mogla postojati i ozbiljna zdravstvena upozorenja.

Što su istraživači proučavali?

Američki i kineski znanstvenici analizirali su podatke gotovo 20.000 odraslih osoba iz National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), prikupljenih između 2003. i 2018. godine.

Sudionici su ispunili upitnike o prehrambenim navikama, a na temelju vremena unosa hrane znanstvenici su ih svrstali u različite kategorije – od manje od osam sati pa sve do više od 16 sati dnevno.

Njihove prehrambene navike zatim su povezane s podacima iz National Death Indexa, kako bi se pratilo postoji li poveznica između duljine “prozora prehrane” i smrtnosti od srčanih bolesti, raka ili općenito.

Koji su rezultati?

Rezultati su pokazali da je prehrambeni prozor kraći od osam sati dnevno povezan sa 135 % većim rizikom od smrti od srčanih bolesti u usporedbi s osobama koje su jele unutar 12 – 14 sati. Ova povezanost bila je vidljiva i kod osoba koje već boluju od srčanih bolesti ili dijabetesa.

S druge strane, istraživanje nije pronašlo jasnu vezu između intermittent fastinga i smrtnosti od raka, niti s ukupnom smrtnosti.

Na što treba obratiti pažnju?

Autori upozoravaju da postoje i ograničenja istraživanja – primjerice, sudionici su samo dvaput ispunili 24-satni upitnik o prehrani, što možda ne odražava njihove stvarne navike. Također, nije bilo moguće odrediti u kojem dijelu dana su sudionici jeli (ujutro ili navečer), što bi moglo imati velik utjecaj na rezultate.

Što to znači za vas?

Iako intermittent fasting može pomoći nekima da se lakše pridržavaju zdravih navika, istraživanja poput ovoga pokazuju da dugoročni učinci nisu uvijek jasni, a ponekad mogu biti i rizični.

Ako razmišljate o povremenom postu, važno je pitati se:

• Koje benefite očekujete od ove metode?
• Postoje li jednostavniji načini da postignete iste ciljeve?

Za mršavljenje, primjerice, brojna istraživanja pokazuju da je smanjenje unosa kalorija jednako učinkovito kao i intermittent fasting, ali pritom omogućuje ravnomjerniji unos energije kroz dan.

Ne zaboravite da prehrana nije jedini ključ zdravlja – redovita tjelesna aktivnost, kvalitetan san i smanjenje stresa jednako su važni. Najbolja strategija je ona koja se može prilagoditi vašem životnom stilu i koja vam omogućuje da budete blagi prema sebi.

Pročitajte i ove članke:

• Stručnjaci razbijaju 7 mitova o povremenom postu
• Ova dijeta je povezana s 91 % većim rizikom od kardiovaskularne smrti
• Ova dijeta može usporiti rast kose, kažu znanstvenici.

Tekst Dana

Za vas izdvajamo

Obično uzrokovan traumatskim događajem

Akutni stres: Koji su simptomi i posljedice?

• Tomislav Stanić
• 2 min čitanja

• intermittent fasting
• istraživanje
• povremeni post
• povremeni post i srčane bolesti