Celijakija je posljednjih godina doživjela svoje mjesto pod reflektorom, a riječ je o autoimunoj bolesti gdje je, zasad, jedini način držanja ove bolesti pod kontrolom taj da se u potpunosti izbjegava gluten, čak i u tragovima. Nažalost, mnogi su patili od ove bolesti godinama, a da je ostala neotkrivena ili su se davale pogrešne prognoze. […]