U bijelom stolnom grožđu koje se prodaje u Sloveniji i Hrvatskoj, a uvezeno je iz Italije, pronađen je acetamiprid u nedopuštenim količinama.

Analizom je utvrđeno da grožđe sadrži čak 0,23 mg/kg acetamiprida, što je tri puta više od dopuštene razine. Riječ je o neonikotinoidnom insekticidu koji djeluje na živčani sustav insekata, ali sve više istraživanja pokazuje da može imati štetne učinke i na ljudsko zdravlje.

Prema podacima Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA), isto to grožđe završilo je i na hrvatskom tržištu, iako se zasad ne zna u kojim je trgovinama bilo dostupno. Stručnjaci upozoravaju potrošače da ne konzumiraju sporno voće te ističu kako je rizik za zdravlje posebno velik kod djece.

Što je zapravo acetamiprid?

Acetamiprid insekticid pripada skupini neonikotinoida, pesticida koji se koriste u poljoprivredi za uništavanje štetnika.

Iako je izvorno predstavljen kao tvar koja je toksična samo za insekte, a sigurna za ljude, novija znanstvena istraživanja pokazuju da to nije u potpunosti točno.

Ovaj insekticid spada među glavne uzročnike uginuća pčela diljem svijeta, što dodatno ugrožava bioraznolikost, poljoprivredu i sigurnost hrane.

Posebno zabrinjava činjenica da se acetamiprid lako apsorbira u biljke, pa tako može završiti i u njihovom nektaru, peludu, pa čak i plodovima koje konzumiramo.

Kako acetamiprid utječe na ljudsko zdravlje?

Znanstvena istraživanja pokazuju da acetamiprid može imati neurotoksične učinke i na ljude. Studije su potvrdile da se tragovi ove tvari mogu pronaći u krvotoku trudnica, u pupkovini, pa čak i u majčinom mlijeku.

Zbog svoje sposobnosti da prolazi kroz krvno-moždanu barijeru, acetamiprid potencijalno može utjecati na razvoj mozga fetusa i male djece.

Postoje i dokazi da neonikotinoidi poput acetamiprida mogu poremetiti endokrini sustav, što može povećati rizik od neplodnosti i hormonalnih poremećaja, te čak doprinijeti razvoju karcinoma dojke.

U nekim slučajevima dugotrajna izloženost može izazvati probleme s koncentracijom i ponašanjem kod djece, slične učincima koje ima nikotin.

Gdje se sve može pronaći acetamiprid?

Iako su neki neonikotinoidni pesticidi zabranjeni u EU-u, acetamiprid je još uvijek odobren u gotovo svim državama EU-u, osim u Francuskoj, gdje je privremeno zabranjen 2018. godine.

Ipak, ta ista zemlja danas razmatra mogućnost ponovnog uvođenja acetamiprida, što izaziva veliku zabrinutost među ekolozima i zdravstvenim stručnjacima.

Zbog svoje topljivosti u vodi, acetamiprid se lako širi izvan poljoprivrednih površina te kontaminira tlo, podzemne vode i divlje biljke, a ostaci se mogu pronaći i u organskim kulturama.

Istraživanja iz Italije pokazala su da se pesticidi, uključujući i acetamiprid, mogu pronaći čak i u zaštićenim prirodnim područjima, daleko od mjesta njihove primjene.

Trebamo li se zabrinuti zbog acetamiprida u hrani?

Unatoč tome što je EU snizila dopuštene razine acetamiprida u hrani, znanstvenici upozoravaju da su i male količine dovoljne za dugoročne učinke na zdravlje. Budući da pranje voća i povrća ne uklanja pesticide koji su prodrli u biljno tkivo, prevencija i stroža kontrola jedini su način da se smanji rizik.

Najveće količine acetamiprida pronađene su u medu, agrumima, trešnjama, bobičastom voću i maslinama, ali slučaj s grožđem pokazuje da se ta tvar može pojaviti i u drugim proizvodima.

Pročitajte i ove članke:

• Hitno se povlači voće uvezeno iz Italiјe: Inspektori pronašli ogromnu razinu opasne kemikalije
• Pesticidi povećavaju rizik od šest vrsta raka
• Klorpirifos etil: Pesticid zbog kojeg se povlači nekoliko proizvoda, evo zašto je opasan.

• Acetamiprid
• Acetamiprid insekticid

Učitaj više izvora