Konzumacija alkohola povezana je s nizom negativnih učinaka na zdravlje, bez obzira na to što pijete. Ipak, novo istraživanje pokazuje da se potencijalni učinci pri niskom do umjerenom unosu mogu razlikovati ovisno o vrsti pića.

Riječ je o studiji predstavljenoj na godišnjem znanstvenom skupu Američkog kardiološkog koledža (ACC.26), koja dodatno potvrđuje ranija saznanja da je manja konzumacija alkohola bolja za cjelokupno zdravlje. Istovremeno, pruža i nove uvide u razlike među vrstama alkohola pri umjerenom pijenju.

Prema riječima stručnjaka za ovisnosti Matta Glowiaka, iako nije sudjelovao u istraživanju, rezultati podupiru dugogodišnju pretpostavku da vrsta alkohola koju konzumirate može značajno utjecati na zdravstvene ishode.

Naglašava i da je prekomjerno pijenje štetno u svakom slučaju, no razlike postaju izraženije kod nižih razina unosa. Važno je napomenuti da studija još nije objavljena u recenziranom znanstvenom časopisu.

Vino i manji rizik – ali uz ograničenja

Istraživanje je obuhvatilo podatke više od 340.000 ispitanika iz UK Biobanka, pri čemu su znanstvenici analizirali povezanost između vrste i količine konzumiranog alkohola te stope smrtnosti.

Promatrane su tri skupine pića:

• vino
• pivo i cider
• žestoka pića.

Sudionici su podijeljeni prema razini unosa alkohola (izraženog u gramima čistog alkohola dnevno i tjedno), od onih koji gotovo ne piju do onih s visokom konzumacijom.

Za referencu, jedno standardno piće (čaša vina, limenka piva ili kratko piće) sadrži oko 14 g čistog alkohola. Zdravstveno stanje sudionika praćeno je u prosjeku 13 godina.

Što su pokazali rezultati?

U usporedbi s osobama koje rijetko ili nikad ne piju, oni koji konzumiraju velike količine alkohola imaju:

• 24 % veći rizik od smrti iz bilo kojeg uzroka
• 36 % veći rizik od smrti od raka
• 14 % veći rizik od smrti od srčanih bolesti.

Kod niže i umjerene konzumacije pojavljuju se razlike ovisno o vrsti pića. Pijenje piva, cidera ili žestokih pića povezano je s većim rizikom smrtnosti, dok je ista razina konzumacije vina povezana s nižim rizikom u usporedbi s ostalim vrstama alkohola.

Konkretno, umjereni konzumenti vina imali su 21 % manji rizik od smrti uzrokovane kardiovaskularnim bolestima u odnosu na one koji ne piju ili piju rijetko.

S druge strane, čak i male količine piva, cidera ili žestokih pića povezane su s oko 9 % većim rizikom od smrti od srčanih bolesti.

Stručnjaci upozoravaju – količina je ključna

Unatoč tim razlikama, liječnici naglašavaju da je veća konzumacija alkohola štetna bez obzira na vrstu pića. Prekomjerno pijenje povećava rizik od:

• visokog krvnog tlaka
• poremećaja srčanog ritma
• moždanog udara
• zatajenja srca.

Ograničenja istraživanja

Budući da je riječ o promatračkoj studiji, rezultati ne dokazuju izravnu uzročno-posljedičnu vezu. Stručnjaci upozoravaju da su mogući utjecaji drugih čimbenika (poput životnog stila i prehrane), zbog čega su potrebna dodatna, kvalitetnija istraživanja.

Neki stručnjaci čak navode da su ovi rezultati u suprotnosti s većinom dosadašnjih studija koje sugeriraju da je svaka količina alkohola štetna za zdravlje.

Kako alkohol utječe na organizam?

Prema podacima američkih Centara za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), alkohol može imati kratkoročne i dugoročne posljedice.

Kratkoročni učinci uključuju:

• ozljede i nasilje
• trovanje alkoholom
• predoziranje
• spolno prenosive infekcije ili neplaniranu trudnoću
• komplikacije u trudnoći.

Dugoročni učinci uključuju:

• povećan rizik od raka
• povišen krvni tlak
• bolesti srca i jetre
• moždani udar
• probavne smetnje
• oslabljen imunitet
• ovisnost o alkoholu
• mentalne poteškoće poput depresije i anksioznosti
• probleme s pamćenjem.

Što to znači za vas?

Stručnjaci su složni u jednome – ako ne pijete alkohol, nema razloga da počnete zbog zdravlja. Ako ga već konzumirate, preporuka je da to bude u što manjim količinama – idealno, što rjeđe ili nikako.

Drugim riječima, iako vrsta pića može imati određenu ulogu, ukupna količina alkohola i dalje je najvažniji faktor kada je riječ o vašem zdravlju.

Pročitajte i ove članke:

• Prvi simptomi alkoholizma: Koji su znakovi zlouporabe?
• Posljedice alkohola na organizam: Jednom kad ste oštetili organe, povratka nema! Nutricionistica otkriva detalje
• Alkohol u starijoj dobi nosi 6 rizika o kojima vam nitko ne govori!

• alkohol
• istraživanje
• vino i manji rizik od ugrožavanja zdravlja

Učitaj više izvora