Ulje konoplje – bogat izvor hranjivih tvari
- 2 komentara
- 5 min čitanja
Ulje konoplje dobiva se prešanjem (najčešće sjemenki) industrijske konoplje. Industrijska konoplja je posebna vrsta konoplje, koja sadrži najmanje psihoaktivnih tvari te je u nekim zemljama dozvoljena za uzgoj (za razliku od vrste konoplje od koje se dobiva narkotik – marihuana, koja je zabranjena za uzgoj u većini zemalja).
Konoplja je kontroverzna biljka u mnogim zemljama, zbog korištenja ove biljke kao psihoaktivne tvari.
U nekim zemljama čak je i proizvodnja industrijske konoplje zabranjena, iako proizvodi ove biljke mogu biti legalni, poput ulja od konoplje, odjeće ili papira.
Može li ulje konoplje “opiti”? Ne. Ulje od industrijske konoplje ne sadrži psihoaktivne tvari koje imaju opijajuće (narkotičko) djelovanje tako da ga možete koristiti bez bojazni.
Iako se konopljino ulje može proizvoditi od svih dijelova biljke, ono je najbolje kada se proizvodi samo od sjemenki. Hladno prešano ulje koje nije rafinirano ima bogati, orašasti okus i zelenkastu boju. Nakon prerade ulje postaje bezbojno, a okus znatno blaži.
Sastav ulja konoplje
Ulje konoplje prozvano je “najboljim uljem u prirodi”, zbog činjenice da sadrži savršen omjer esencijalnih masnih kiselina Omega 6 i Omega 3 (3:1).
Ulje konoplje bogato je Omega-3 (ala-linolenskom) kiselinom, koja je neophodna za normalno funkcioniranje organa. Omega 3 kiseline pomažu u prevenciji bolesti srca i krvnih žila, artritisa i depresije te smanjuju razinu lošeg kolesterola.
Ulje konoplje također sadrži i manju količinu tri druge rijetke nezasićene masne kiseline (GLA, oleinsku i stearidonsku), što ga čini izuzetno hranjivim proizvodom, s mnogim dobrobitima za zdravlje.
Nezasićene masne kiseline iz ovog ulja pomažu očuvati dobro zdravlje srca i krvnih žila, pomažu dobro pamćenje i moždane funkcije, osnažuju imunološki sustav te kožu čine glatkom, svilenkastom i zdravom.
Ulje konoplje bogato je antioksidansima (tvarima koje sprječavaju razvoj malignih stanica), poput vitamina E, karotena (prekursora, vitamin A), fitosterola, fosfolipida.
Ulje konoplje bogato je i mnogim za zdravlje značajnim mineralima (kalcij, magnezij, sumpor, kalij, fosfor, željezo i cink).
Konoplja je bogata proteinima te sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina (što je čini idealnom namirnicom za vegetarijance, vegane i sportaše). Ulje konoplje sadrži i do 25 % proteina u svom sastavu, što ga čini izuzetno hranjivim uljem.
Ulje konoplje – ljekovitost i zdravstvene prednosti
Kanađanin Rick Simpson se uljem konoplje izliječio od raka kože, a tijekom posljednjih desetak godina je pomogao velikom broju ljudi u liječenju teških bolesti.
Naime, Rick tvrdi da je uljem konoplje, rak moguće liječiti čak i u poodmakloj fazi, osim ako vitalni organi nisu potpuno propali.
Ulje konoplje za kožu i kosu
Obilje nezasićenih masnih kiselina u ulju konoplje čini ga izuzetno dobrim sredstvom za njegu kože. Ulje konoplje hidratizira kožu dubinski, te usporava nastanak bora. Ulje konoplje ima široku primjenu u tretmanima uljepšavanja i proizvodnji kozmetike.
Može se umasirati direktno na kožu. Nakon masaže uljem konoplje, koža postaje mekana, svilenkasta. Ulje konoplje je prirodno sredstvo za njegu kože, koje njeguje kožu dubinski i pospješuje cirkulaciju krvi.
Sjemenke konoplje – zašto su dobre za zdravlje?
Mnogi proizvodi za njegu kose sadrže ulje konoplje iz više razloga. Masaža tjemena uljem konoplje poboljšava cirkulaciju krvi i prehranu korijena kose te pomaže u otklanjanju peruti. Ulje konoplje pomaže u tretmanu ispadanja i gubitka kose te daje vlasima svilenkasti sjaj.
Ulje konoplje – djelovanje
Prema službenim i neslužbenim istraživanjima, ulje konoplje pomaže kod bolesti i stanja poput:
- ekcema,
- dermatitisa,
- psorijaze,
- shizofrenije,
- raznih vrsta infekcija,
- kroničnog umora,
- reumatoidnog artritisa,
- PTSP-a,
- depresije,
- glaukoma,
- Parkinsonove bolesti,
- AIDS-a,
- Crohnove bolesti,
- multiple skleroze,
- astme,
- svih vrsta karcinoma.
Ulje konoplje, ali i samu konoplju, u većini zemalja nažalost nije moguće nabaviti. Sađenje i posjedovanje konoplje u većini je zemalja zabranjeno i kažnjivo. U europskim zemljama poput Njemačke, Austrije, Češke, Poljske i Nizozemske – upotreba marihuane u medicinske svrhe je dozvoljena.
Ako se na tržištu i nalaze inačice ulja konoplje, one ne sadrže aktivni sastojak THC koji ima snažno ljekovito djelovanje. ”Ulje konoplje – rak” česta je asocijacija kada govorimo o ljekovitom djelovanju ove biljke.
Američki nacionalni institut za rak na svojim je službenim stranicama objavio da kanabis ubija stanice raka.
Ulje konoplje – upotreba
Ulje konoplje odličan je i zdrav dresing za salate, a može se koristiti kao zamjena za maslinovo ulje. Nije preporučljivo pržiti na ulju konoplje jer tako gubi svoja ljekovita svojstva. Poželjno je koristiti ga sirovog.
Nerafinirano, hladno prešano ulje konoplje je bogato hranjivim tvarima, orašastog je okusa i zelenkaste boje. Rafinirano ulje gubi kako mnoge ljekovite tvari, tako i boju te orašastu aromu, zbog čega se preporučuje konzumacija hladno prešanog ulja konoplje.
Nerafinirano, hladno prešano ulje konoplje brzo se kvari te ga je potrebno pohraniti u hladnjaku i čuvati u tamnim bocama. Ulje konoplje se može koristiti i kao biodizel umjesto nafte te kao takvo nije škodljivo za okoliš.
Ulje konoplje – kako koristiti?
Ulje konoplje se ne smije kuhati jer tijekom kuhanja gubi nutritivna svojstva. Ulje konoplje potrebno je čuvati na hladnom, tamnom i suhom mjestu, na temperaturi ispod 20 C. Rok trajanja ulja konoplje je 12 mjeseci od datuma proizvodnje.
- Uljem konoplje možete hidratizirati kožu lica i ruku, a odlično je i kao podloga za make up jer ne masti kožu i ne zatvara pore.
- Odlično je za masažu vlasišta, ali i cijelog tijela, jer prodire duboko u kožu.
Ulje konoplje može se koristiti kao začin ili dodatak raznim jelima:
- salatama, majonezama, marinadama i juhama,
- namazima i kremama
- frapeima
- s kruhom, pecivom, ali i ostalim pekarskim slasticama,
- s kolačima i raznim drugim desertima.
Ulje konoplje – doziranje
Preporučena dnevna doza ulja konoplje je 1 – 2 žlice na dan.
Sjemenke konoplje – zašto su dobre za zdravlje?
Pogodno je i za proizvodnju boja jer ne proizvodi nikakve otpadne tvari te emitira vrlo niske vrijednosti štetnih plinova u odnosu na ostale boje bazirane na nafti koje se koriste danas.
Ulje od konoplje – nuspojave
Ulje od konoplje koje ne sadrži THC, ne može izazvati psihoaktivne učinke. Ulje od konoplje može izazvati manje probavne smetnje, npr. omekšava stolicu te može dovesti do proljeva ili grčeva u trbuhu.
Učestalo ponavljanje probavnih smetnji može dovesti do gubitka tjelesne težine i dehidracije. Ulje koje sadrži tvar THC može uzrokovati psihoaktivne učinke poput halucinacija, euforije ili anksioznosti.
Korisnicima takvog ulja se savjetuje da izbjegavaju konzumaciju prije rada na strojevima ili vožnje, zbog povećanog rizika od nezgode na radu ili prometne nesreće.
Određeni ljudi mogu biti osjetljiviji na THC te kod njih simptomi mogu biti znatno izraženiji nego kod nekih drugih korisnika. Derivati konopljina ulja mogu utjecati na antikoagulantna svojstva trombocita u krvi, što dovodi do zastoja u njihovoj proizvodnji.
Osobama koje se liječe od hemofilije ili neke druge srčane bolesti savjetuje se izbjegavanje konopljinog ulja koje sadrži tvar THC.
Ulje konoplje – gdje kupiti i cijena?
Konopljino ulje je već mjesecima dostupno na recept u hrvatskim ljekarnama. Imunološki zavod odbio je izdati podatak koliko je bočica ulja prodano, a iz Gradske ljekarne Zagreb kažu kako mjesečno imaju dvadesetak pacijenata koji kupuju ovo za većinu građana skupo ulje.
Najmanje pakiranje konopljinog ulja košta 100 kuna.
Hladno prešano konopljino ulje možete kupiti u većini prodavaonica zdrave prehrane te u ostalim dućanima koji imaju poseban odjel bio prehrane.
Konopljino ulje koje se prodaje u specijaliziranim trgovinama zdrave prehrane ne sadrži tvar THC, ali je bez obzira na to vrlo zdravo i učinkovito u ublažavanju simptoma mnogih bolesti.
Tekst Dana
Za vas izdvajamo
Poslušajte Momčila Otaševića i stručnjake te besplatno izmjerite PSA
- Nova Studio
- 1 min čitanja