Zovu ga i “srijemuš” ili “divlji luk”
Medvjeđi luk: Za što je ljekovit, kada i kako ga brati, kako ga spremiti i gdje kupiti?
Medvjeđi luk ili srijemuš (lat. Allium ursinum) je višegodišnja biljka koja u divljini raste u šumama na vlažnom tlu. Potječe iz Europe i Azije, a postoje indikatori da se konzumirala još 9.000 godina pr. n. e. Legenda kaže da je medvjeđi luk dobio ime po tome što je privlačio smeđe medvjede u sjevernoj Europi odakle potječe. […]
- Rachel Drbohlav Ollerton
- 5 min čitanja
