Ugljikohidrati, proteini ili masti – koji izazivaju veće lučenje inzulina?
Revolucionarna studija u Cell Metabolism je otkrila nove uvide u to kako ugljikohidrati, proteini i masti utječu na lučenje inzulina. Istraživači su ispitivali otočiće gušterače preminulih ljudskih donora, s i bez dijabetesa tipa 2, kao i otočiće dobivene iz matičnih stanica, kako bi razumjeli te učinke. Tradicionalno se smatralo da otočići gušterače, koji sadrže beta […]
- Tomislav Stanić
- 2 min čitanja