Stručno odobrava
Kristina Žuna, mag. ing. biotechn.
Plućnjak (pulmonaria, lisac, medunika) – ljekovitost, u prehrani, čaj
- 1 komentara
- 3 min čitanja
Plućnjak (lat. Pulmonaria officinalis, Pulmonaria herba) je trajna zeljasta biljka iz porodice boražinovki. Naziv je dobio po istoimenom organu jer se od antičkog doba koristi kod olakšavanja iskašljavanja i liječenja plućnih bolesti. U narodu se još naziva lisac, medunika ili trava od guje.
U nastavku članka saznajte više o upotrebi i ljekovitosti plućnjaka.
Plućnjak – berba
Plućnjak raste samoniklo u listopadnim i mješovitim šumama u gotovo cijeloj Europi.
Niska stabljika je prekrivena oštrim dlačicama, tamnozeleni listovi nerijetko imaju blijedobijele pjege, a cvjetovi mogu biti različitih boja (ružičasti, ljubičasti, plavi). Daje plod u obliku tamnosmeđeg oraščića.
Plućnjak cvate od ožujka do svibnja, a upravo tada vrši se berba biljke bez korijena, tj. beru se samo listovi koji se zatim suše na hladnom, mračnom i prozračnom mjestu.
Važno je da se suše u tankom sloju u hladnom i prozračnom prostoru kako bi sačuvali zelenu boju. Ako pocrne, to znači da su postali pljesnivi i ne može ih se upotrebljavati, upozoravaju stručnjaci s poljoprivrednog portala Plantea.
Plućnjak kao lijek
Plućnjak spada u ljekovito bilje. Od ljekovitih svojstava sadrži fitokemikalije, minerale (kalcij, željezo), tanine, eterično ulje, vitamin C itd. Zato je spektar ljekovitog djelovanja plućnjaka doista širok.
Svoja ljekovita svojstva plućnjak zahvaljuje aktivnim biljnim sastojcima poput:
- kateholamina,
- alantoina,
- saponina,
- flavonoida,
kvercetina, - kempferola,
- taninske kiseline.
Danas se zna da plućnjak sadrži pirolizidinske alkaloide, koji mogu djelovati toksično i njegova se upotreba nikako ne preporučuje bez prethodnog savjetovanja s liječnikom.
Poznato je da je plućnjak bogat silicijem koji jača pluća i respiratorne organe. Djeluje kao ekspektorans (pomaže izbaciti sluz) i pomaže kod nadražujućeg kašlja koji otežava obavljanje svakodnevnih obaveza, pogotovo spavanje.
Plućnjak – ljekovitost i primjena
Plućnjak se kao lijek koristi kod sljedećih stanja i bolesti:
- plućne bolesti i bolesti dišnog sustava – bronhitis, razne vrste kašlja, promuklost, gripa, upala grla, teško disanje, tuberkuloza, kod pušača itd.,
- kožne bolesti.
Poljski znanstvenici, u radu objavljenom 2018. godine u časopisu Molecules, zaključuju da plućnjak djeluje ekspetorantski, antitusički i dijaforetski.
To znači da plućnjak potiče uklanjanje sluzi iz dišnih puteva, smanjuje refleks kašlja i potiče znojenje.
Foto: Photospin
Plućnjak se u okviru farmakologije upotrebljava u gotovo svim čajevima, a u sastavu je sirupa za plućne bolesti. Za liječenje potonjeg dobar je u kombinaciji s:
- stolisnikom,
- preslicom,
- koprivom,
- kaduljom,
- bijelim sljezom i dr.
Plućnjak – liječenje životinja
Sušen, smrvljen i umiješan u vodu koristi se kod kašlja i teškog disanja krava, konja i ovaca.
Iz bijelog pepela sagorjelog plućnjaka radi se otopina za ispiranje rana i čireva domaćih životinja.
Plućnjak u prehrani
Plućnjak nije samo ljekovit, već i jestiv. Mladi listovi mogu se poslužiti sirovi ili kuhani, poput špinata ili blitve, kao prilog, ali i dodati u:
- salate,
- variva,
- juhe,
- savijače,
- rižota,
- smoothije,
- povrtne i voćne sokove.
Plućnjak – čaj
Čaj od plućnjaka se priprema od osušenih cvjetova i potpuno razvijenog mladog lišća (za vrijeme cvata) tako da se:
- U klasičnu šalicu (dva decilitra) stave 1 – 2 velike žlice suhih cvjetova.
- Tako pripremljena mješavina se pusti da odstoji poklopljena 15 – 20 minuta.
- Nakon što se procijedi, može se zasladiti medom, a piju se tri šalice dnevno.
Čaj od plućnjaka – gdje kupiti i cijena
Gotova mješavina za čaj može se kupiti u specijaliziranim prodavaonicama i na web stranicama s biljnim preparatima, a cijena ovisi o veličini pakiranja.
Pakiranje od 100 grama košta 15 – ak kuna.
Plućnjak – kontraindikacije
Plućnjak se nikako ne smije koristiti kod sljedećih bolesti:
- osjetljiv želudac,
- čir na želucu,
- bolesti jetre,
- bolesti žuči,
- žučni kamenci,
- druga akutna stanja.
Zbog moguće toksičnosti se upotreba plućnjaka u zdravstvene svrhe nikako ne preporučuje bez prethodnog savjetovanja s liječnikom.
Tekst Dana
Za vas izdvajamo
12 vježbi s vlastitom težinom za izgradnju mišića
- Tomislav Stanić
- 4 min čitanja
- berba
- čaj od plućnjaka
- jačanje imuniteta
- kontraindikacije
- ljekovitost
- plućne bolesti
- plućnjak
- prehrana
- sirup
Izvori:
- Lungwort: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage, and Warning. (2019) WebMD.
- Plućnjak. (2017) Priroda i biljke. Plantea.
- Grupa autora. (2018) Novel Phenolic Constituents of Pulmonaria officinalis L. LC-MS/MS Comparison of Spring and Autumn Metabolite Profiles. Molecules. 23(9): 2277.