Njoki su kao svestrana namirnica postali neizbježnji u kuhinjama diljem svijeta. Nalaze se u svakoj trgovini, a možete ih pripremiti i sami. Bilo da se poslužuju u bijelom ili crvenom umaku, s povrćem ili bez, njoki postaju cjelovit i omiljen obrok u tren oka.

Potrebni sastojci:

• 1 kg njoki
• 500 g pelati rajčice
• 150 g celerove stabljike
• 1 svježa žuta paprika
• 1 režanj češnjaka
• 1/2 žlice sjeckanog peršina
• 1 žličica sušenog origana
• mješavina talijanskih začina
• svježe mljeveni papar
• sol
• ekstra djevičansko maslinovo ulje

Upute za pripremu:

Saznajte kako pripremiti njoke u povrtnom umaku u videu, a detaljne upute potražite ovdje.

• njoki
• povrće
• zdrava prehrana