Mjesto Liptov u sjevernoj Slovačkoj, dom je ovog poznatog pikantnog sirnog namaza, koji je još za vrijeme Austro-ugarske monarhije krenuo na svoj put osvajanja svjetskih kuhinja!

Potrebni sastojci:

• 250 g svježeg kravljeg sira
• 8 kriški raženog kruha
• 3 mlada luka
• 1 i 1/2 žličica mljevene crvene paprike
• 3-4 žlice kiselog vrhnja
• 1 kockica maslaca
• 1 žličica senfa
• 1 žličica kima
• sol

Upute za pripremu:

Saznajte kako pripremiti Liptauer – sirni namaz u videu, a detaljne upute potražite ovdje.

• doručak
• sir
• zdrava prehrana