Ukoliko ste vegetarijanac, vjerojatno ste poželjeli nekada približiti drugim ljudima ovu vrstu prehrane te podijeliti sa njima sve dobrobiti iste. Kao što svatko ima pravo odabrati partnera ili zanimanje, tako i svako od nas ima pravo odabrati i način prehrane koji nama odgovorara. Dakle, važno je poštovati izbore drugih, no uvijek možemo:

1. Dijeliti vegetarijansku hranu s drugima

Vjerovatno većina vegetarijanaca ovo već čini, te često poziva prijatelje ili članove obitelji na ručak ili večeru. Također, možete ponijeti nešto vegetarijansko na posao ili na fakultet (ukoliko ste student) i podijeliti sa kolegama. Za vrijeme blagdana ili proslava možete podijeliti vegetarijanske slatkiše vašim susjedima.

Na ovaj način, osim što ćete udijeliti malo svoje ljubavi, kreativnosti i pažnje i nekome uljepšati dan, omogućit ćete drugim ljudima da probaju vegetarijansku hranu i razbiju učestale predrasude da je vegetarijanska hrana “zelje” ili “samo salata”, te da se bez mesa ne može zasititi.

2. Redovito posjećivati vegetarijanski restoran u našem mjestu

Ukoliko imate u vašem mjestu vegetarijanski restoran, bistro, ili pak mogućnost da naručite vege-hranu ili slatkiše iz domaće radinosti, potrudite se da ih redovito posjećujete ili naručujete (u skladu s vašim mogućnostima), kako biste ih podržali. Budući da većinsko stanovništvo u našim krajevima nije vegetarijansko, veliki je izazov održavati i voditi jedan takav biznis.

Ukoliko bi svaki vegetarijaanc u lokalnoj zajednici barem jednom mjesečno redovito posjetio takav restoran ili naručio nešto, to bi bila značajna podrška ovim mjestima. Mnogi vegetarijanci u našim krajevima nemaju tu privilegiju da mogu jesti vani u nekom vege-restoranu (donedavno u cijeloj Bosni i Hercegovini nije bio otvoren niti jedan vege-restoran duže vrijeme), te je stoga važno podržati one koji već posluju.

3. Pokloniti nesto jestivo, a vegetarijansko

Umjesto kupovine standardnih poklona za rođendane I druge prigode, zašto ne pokloniti nešto što ste vi sami sa ljubavlju napravili i zapakirali: vegetarijansko. To može biti vegetarijanska torta, sitni kolači iz domaće radinosti, namazi (poput humusa ili hurmele-namaza od datula), te čak i slano jelo, zapakirano u lijepu zdjelu ili kutiju.

Blagdani koji su pred nama savršena su prilika za to, posebno ako tijekom obiteljskih okupljanja brinete da nećete imati baš puno izbora za jelo za blagdanskom trpezom ili biste željeli za blagdan podijeliti nešto vegetarijansko sa svojom obitelji (pročitajte više o ovoj temi u tekstu “Izazovi s kojima se suočavaju vegetarijanci tijekom blagdana”).

Uz malo mašte za pakiranje (celofan, ukrasni papir sa blagdanskim motivima, lijepa kutija ili posuda, staklene teglice…) ovakva vrsta poklona ne samo da je kreativna i unikatna: imat će posebnu vrijednost zbog toga što ste ga vi osobno s ljubavlju napravili, dok će s druge strane, vama dragi ljudi imati priliku probati nešto vegetarijansko (možda će čak tražiti i recept).

Pročitajte više u tekstu: Jestivi pokloni za Božić koje možete napraviti sami

4. Dijeliti vegetarijanske recepte i informacije o vegetarijanstvu putem društvenih mreža

Društvene mreže idelaan su “kanal” na kojem možete promovirati vegetarijanstvo: od vegetarijnskih recepata do informativnih tekstova o vegetarijanstvu, budući da su besplatne (za razliku od tiskanja letaka i brošura), te mogu doprijeti do velikog broja ljudi.

Mnogi ljudi ne znaju mnogo o vegetarijanstvu, a svakodnevno su izloženi različitim predrasudama (poput “bez mesa se ne može živjeti” ili da je vegetarijanska hrana “samo zelje i salata”). Dijeljenjem fotografija i recepata vegetarijanskih jela koje ste vi skuhali, vegetarijanskih recepata, te značajnih infomacija o vegetarijanstvu pomažete ljudima u svojoj zajednici da se pravilno informiraju o ovom načinu prehrane i razbiju predrasude, što je vrlo važno.

5. Organizirati radionicu vegetarijanskog kuhanja ili predavanje o vegetarijanstvu u našoj zajednici

Ovaj korak često zahtijeva više ljudi koji će biti uključeni u organizaciju, no za početak je dovoljna dobra volja i snažna želja. Ramislite o nekom prikladnom mjestu za održavanje ovakve vrste događaja, tko bi mogao biti predavač/ kuhar i kako biste mogli pokriti troškove, a nakon toga širite ideju i pozovite ostale vegetarijance iz vašeg kruga poznanika ili prijatelja da se pridruže.

Čak i ako na prvi pogled izgleda teško, zahtjevno, pa i kao “nemoguća misija” za početak je dovoljno da osmislite ideju i podijelite je sa drugima, a nakon toga uslijedit će i drugi korak: kada za to budu povoljni uvjeti. Primjer kako takva ideja može izrasti u nesto jako lijepo i pozitivno pročitajte ovdje.[4]

I za kraj, budite pozitivan primjer drugima: na ovu temu pročitajte više u tekstu “Vegetarijanstvo: odnos prema okolini i moć pozitivnog primjera”.

• vegetarijanstvo
• zdrava prehrana