Najnoviji nalazi istraživača naglašavaju utjecaj rasporeda obroka na zdravlje, posebno u pogledu posljednjeg obroka u danu. Naime, njihova studija naglašava rodne razlike u negativnim učincima vremena obroka. Drugim riječima, istraživači su dodali da su razlike u negativnim asocijacijama u vremenu posljednjeg dnevnog obroka značajnije kod žena nego kod muškaraca.

Tatiana Ridley, zdravstvena trenerica, holistička nutricionistica i učiteljica joge koja nije uključena u studiju, za Medical News Today ističe vezu između sposobnosti tijela da sagorijeva kalorije, regulacije apetita i cirkadijalnih ritmova. Ti su ritmovi inherentni biološki obrasci koji upravljaju fiziologijom, metabolizmom i ponašanjem u 24-satnom ciklusu.

Ridley sugerira da neusklađenost vremena obroka s tjelesnim satom može dovesti do povećanja hormona za pohranjivanje masti i kasnijeg debljanja. Ona spominje dijetu cirkadijalnog ritma, koja usklađuje vrijeme obroka s prirodnim ciklusom tijela, naglašavajući važnost razmatranja vremena uzimanja hrane za cjelokupno zdravlje.

Osluškivanje individualnih znakova gladi

Istraživanje sugerira da prilagodba vremena obroka, posebno rano uzimanje prvog i posljednjeg obroka uz produženi noćni post, može ublažiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Međutim, Caroline Thomason, registrirana dijetetičarka, upozorava na pristup postu koji nije jednak za sve.

Ona naglašava potrebu osluškivanja individualnih znakova gladi i upozorava da ne prevladavate nelagodu samo da biste se pridržavali unaprijed određenog rasporeda prehrane. Thomason također primjećuje potencijalne negativne učinke preskakanja doručka, poput povećanja razine kortizola i pojačanog stresa.

Intermittent fasting

Povremeni post (intermittent fasting) metoda je koja ograničava prehranu na određene sate u danu, s ciljem učinkovitog korištenja zaliha masti za energiju.

Anne Danahy, registrirana dijetetičarka nutricionistica, hvali metaboličke prednosti vremenski ograničene prehrane, navodeći poboljšanja inzulina, šećera u krvi, razine kolesterola i težine.

Ona predlaže praktičan pristup posta 8 – 10 sati dnevno, koji se prvenstveno postiže izbjegavanjem kasnonoćnih grickalica. Danahy se zalaže za ranije večere i duža razdoblja posta, priznajući izazove koje nose radni i obiteljski rasporedi. Predlaže početno punjenje prehrane obilnim doručkom i ručkom, odabirom laganije večere do 19 sati najkasnije.

Danahy naglašava važnost kvalitete prehrane, savjetujući da se ne konzumira brza hrana čak ni unutar strukturiranog rasporeda prehrane i posta. U idealnom slučaju, ona preporučuje mediteranski stil prehrane ili biljnu prehranu, naglašavajući dobrobiti puštanja tijela da se odmori i ponovno pokrene tijekom razdoblja posta između večere i doručka.

Pročitajte i ove članke:

• Najlakša dijeta: Mnogi su u potrazi za njom! Nutricionistica otkriva sve što trebate znati
• Je li bolje jesti više malih obroka ili tri veća? Evo što ako ne znate kontrolirati koliko jedete ili imate problem sa želucem
• Pravilna prehrana i individualne potrebe: Nutricionistica otkriva razlike i kako utvrditi svoje potrebe.

Tekst Dana

Za vas izdvajamo

Dvije namirnice koje su stekle veliku popularnost

Chia puding s grčkim jogurtom: Nutricionistica donosi recepte za zdravi kremasti obrok

• Zrinka Babić
• 5 min čitanja

• intermittent fasting
• vrijeme obroka