U subotu 18. 10. 9 – 15:30 sati u OŠ Bartola Kašića (Vrisnička ul. 4, 10000, Zagreb) održat će se događaj AbeCeDa Celijakije koji u sklopu SCHOOL4CD projekta organiziraju udruga CeliVita – Život s celijakijom i partner na projektu udruga Celiac Slovenija – društvo bolnikov s celiakijo.

Događaj AbeCeDa Celijakije dio je Interreg projekta prekogranične suradnje Hrvatske i Slovenije. Ovo je prvi zajednički pothvat udruga iz Hrvatske i Slovenije u području edukacije o celijakiji, s ciljem jačanja regionalne suradnje, razmjene znanja i međusobne podrške oboljelih od celijakije i njihovih obitelji.

Zajednički izazov programskog područja je celijakija – često neprepoznata i neadekvatno liječena bolest, konkretno niska razina znanja o provođenju stroge prehrane bez glutena kod oboljelih i članova njihovih obitelji.

Jedini lijek za celijakiju

Jedini lijek za celijakiju, doživotnu autoimunu sistemsku bolest, uvjetovanu unosom glutena kod genetski predisponiranih ljudi, je stroga prehrana bez glutena.

Neliječena celijakija može rezultirati malignim i nemalignim komplikacijama bolesti, reflektira se na kvalitetu života oboljelih te generira javnozdravstveni problem.

Provedba takve prehrane je kompleksna zbog izazova u odabiru prikladnih namirnica te okruženja u kojem se hrana priprema. Stoga su znanja i vještine oboljelih i članova obitelji ključni za dosljedno liječenje te očuvanje fizičkog i mentalnog zdravlja oboljelih.

Predavanja i radionice

Teme predavanja su:

• celijakija i ostale vrste osjetljivosti na gluten
• život s celijakijom i prava oboljelih
• uravnotežena prehrana bez glutena i odabir adekvatnih namirnica te priprema bezglutenske hrane
• psihološki aspekti bolesti.

Uz predavanja će se paralelno odvijati i radionice za djecu, koje će provoditi Udruga MUZZA i Udruga CeliVita. Pod pauzama od predavanja posjetitelje očekuju slatki i slani bezglutenski snackovi te kava.

Ovaj događaj namijenjen je osobama koje boluju od celijakije, imaju intoleranciju na gluten ili alergiju na pšenicu, kao i njihovim obiteljima. Dobrodošli su i odgojno-obrazovni i zdravstveni djelatnici koji žele naučiti više o ovoj temi.

Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog fonda za regionalni razvoj u okviru programa Interreg Slovenija-Hrvatska.

Pročitajte i ove članke:

• “Smatraju to pomodarstvom, kao držanje dijete ili novi prehrambeni trend!”: Oboljeli od celijakije opisuju kako izgleda život s ovom autoimunom bolešću
• Celijakija i prehrana: Što je zabranjeno, a što dozvoljeno?
• Posljedice celijakije koje mogu trajno ugroziti zdravlje.

• AbeCeDa Celijakije
• celijakija
• Udruga CeliVita

Učitaj više izvora