Raža: Recepti za lešo, buzaru, brudet i pohanje koje svatko može pripremiti
Jeste li ikad spremali ražu ili se uopće pitali kako je spremiti? Raža je riba koju nećemo baš naći u hladnjaku supermarketa kao oslić ili losos, već ćemo je pronaći u ribarnici. Međutim, raža zapravo uopće nije teška za pripremu, a sadrži manje od sto kalorija na 100 g i daje nam 20 g proteina. […]
- Zrinka Babić
- 4 min čitanja