Državni inspektorat Republike Hrvatske opozvao je nekoliko serija proizvoda zbog povišene razine pesticida pod nazivom klorpirifos etil u brašnu.

Među njima su se našle i popularne vrste baklave dostupne na domaćem tržištu. Iz Državnog inspektorata poručuju da proizvodi nisu u skladu s europskim propisima o maksimalnim razinama ostataka pesticida u hrani, a kupci su pozvani da ih ne konzumiraju, već vrate u trgovinu radi povrata novca.

Ovaj slučaj ponovno je otvorio pitanje sigurnosti pesticida i učinaka koje klorpirifos etil može imati na zdravlje ljudi.

Što je klorpirifos etil?

Klorpirifos etil je organofosfatni pesticid koji se desetljećima koristio u poljoprivredi, ali i u stambenim i komercijalnim prostorima za suzbijanje različitih štetnika poput insekata i crva.

Patentiran je još 1966. godine, a bio je široko rasprostranjen u više od 100 zemalja. Najčešće se koristio u uzgoju voća, povrća, kukuruza i pamuka.

Utjecaj na zdravlje

Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, klorpirifos etil spada u skupinu srednje opasnih tvari. Iako je učinkovit u borbi protiv štetnika, kod ljudi može izazvati ozbiljne zdravstvene posljedice.

Izloženost višim dozama povezuje se s neurološkim poremećajima, razvojnim teškoćama kod djece te autoimunim bolestima. Posebno je rizična izloženost tijekom trudnoće jer može utjecati na mentalni razvoj djeteta.

Simptomi akutnog trovanja mogu uključivati glavobolju, mučninu, pojačano znojenje, grčeve mišića, a u težim slučajevima i paralizu ili gubitak svijesti.

Zašto je zabranjen u EU-u?

Upotreba klorpirifos etila postupno je ograničavana diljem svijeta. U Ujedinjenom Kraljevstvu zabranjen je još 2016. godine, dok je EU 2020. donijela odluku o potpunoj zabrani njegove primjene.

Nedavno je uvršten i na popis postojanih organskih onečišćujućih tvari (POP) u okviru Stockholmske konvencije, što znači da se smatra izuzetno štetnim za ljude i okoliš.

Slične odluke donio je i SAD, koji je 2021. zabranio njegovu upotrebu na prehrambenim kulturama.

Pročitajte i ove članke:

• Povlači se mnogima omiljena slastica: Trgovački lanac pozvao kupce da je ne konzumiraju
• Pesticidi povećavaju rizik od šest vrsta raka
• Šokantni podaci: U 85 posto rijeka u Engleskoj otkriveni opasni pesticidi.

Tekst Dana

Za vas izdvajamo

Piše liječnik

Umorno srce: Simptomi na koje trebate obratiti pažnju

• Hrvoje Pinoza
• 2 min čitanja

• Klorpirifos etil