Zapečene kuglice od bundeve
- Budite prvi i komentirajte!
- 1 min čitanja
![zapecene-kuglice-od-bundeve](https://krenizdravo.dnevnik.hr/wp-content/uploads/2012/01/zapecene-kuglice-od-bundeve.jpg?x60603)
Sastojci
- 1 kg očišćene bundeve,
- 300 g skute (svježeg sira od ovčje sirutke),
- 100 g ribanog sira (po želji),
- 3 jaja,
- 3 žlice integralnog brašna,
- par žlica maslinovog ulja,
- sol i papar po želji.
Priprema:
- Bundevu očistite, narežite na komade i skuhajte u posoljenoj vodi. Kad omekša procijedite je i protisnite(možete je samljeti i u food procesoru).
- Umiješajte joj skutu, tučena jaja, polovicu naribanog sira i malo soli i papra.
- Oblikujte kuglice veličine oraha i skuhajte ih u lagano posoljenoj vodi.
- Kad su gotove rasporedite ih u vatrostalnu zdjelu podmazanu maslinovim uljem, pospite ostatkom ribanog sira, te zapecite desetak minuta u pećnici na 200 °C, stupnjeva.
Tekst Dana
Za vas izdvajamo
![ljetni obrok za laganu probavu](https://krenizdravo.dnevnik.hr/wp-content/uploads/2024/06/ljetni-obrok-za-laganu-probavu-360x220.jpg?x60603)
Pokrovitelj Donat
Pobijedite nadutost: Lagani i osvježavajući ljetni obroci za zdravu probavu
- Nova Studio
- 4 min čitanja
Članak objavljen: