Recept za zdravi sladoled od banane, malina i kupina

2 komentara
1 min čitanja

Snježana Drusany

Jednostavnije od ovog mislim da ne može. Ukusnije i zdravije od ovog…. mislim da isto tako ne može. Zašto? 🙂

Baza i jedan od dva moguća sastojka za ovaj predivan desert je voće, a drugi sastojak je mlijeko. I to je sve.

Postoji i treći sastojak…. eventualno malo meda ukoliko su vam maline i kupine prekisele. 🙂

Ovakav način pripreme sladoleda idealan je za osobe koje se žele zdravije hraniti, konzumirati deserte s minimalno ili bez šećera i naravno za osobe koje su na Paleo ili Lchf prehrani.

Potrebni sastojci za 4 porcije:

Banane (3 veće)
Maline (cca 150 g)
Kupine (cca 150 g)
Kokosovo ili bademovo mlijeko (cca 2.5-3 dl)

Priprema:

Banane ogulite, narežite na ploške i zaledite. Maline i kupine operite, posušite i zaledite.

U blender ili električnu sjeckalicu ubacite zaleđene ploške banana, ulijte 1-1,5 dl kokosovog mlijeka i miksajte dok ne dobijete finu, glatku kremu. Ukoliko Vam se krema čini pregusta slobodno dodajte još malo mlijeka.

Ovog puta ja sam u banane ubacila i par listića mente.

Isti postupak je s malinama i kupinama. Zajedno ih ubacite u blender, ulijte mlijeko i obzirom da su kupine bile prilično kisele, dodala sam 2 jušne žlice blagog cvjetnog meda.

Kreme su gotove i možete ih poslužiti odmah ili svaku zasebno stavite u ledenicu i nakon sat vremena imati ćete pravi sladoled.

Za pripremu ovog deserta možete koristiti bilo koje voće s time da Vam krema (sladoled) od banane može biti osnovna baza za dodavanje ostalog voća ili u bananu dodajte kakao, pržene lješnjake, orahe….mogućnosti su neograničene.