Crna gorušica (Brassica nigra)
- Budite prvi i komentirajte!
- 1 min čitanja
Gorušica se osim u senfu koristi i kod kuhanja tako da se na zagrijanom ulju kratko proprži.
Hrana s dodatkom gorušice postaje lako probavljiva. Gorušica se koristi kod loše probave, vjetrova i kod neredovite stolice.
Kao začin najčešće se koristi u pripremi indijskih jela.
Tekst Dana
Za vas izdvajamo
Nutricionisti otkrivaju
Šokantna istina o slanini: Povezuje se s rakom i demencijom – ali postoji sigurna granica
- Tomislav Stanić
- 3 min čitanja
Članak objavljen:
Saznajte više o indijskoj kuhinji u sljedećim tekstovima:
Nastavite čitati
