Među brojnim novim trendovima zdrave hrane pojavile su se i chia sjemenke. Njihova nutritivna vrijednost osigurala im je naslov “superhrane“. Ništa neobično s obzirom na to da sadrže devet esencijalnih aminokiselina, koje su potrebne u izgradnji mišića. Također, izrazito su bogate omega-3 masnim kiselinama, kalcijem, željezom, magnezijem, manganom, fosforom te cinkom. Gotovo 90 % ugljikohidrata […]