Vegansko pečenje od seitana i povrća

seitan

Sastojci:

  • 1 kg seitana
  • 1 kg krumpira
  • 500 g paprike
  • 500 g mrkve
  • 500 g artičoka
  • 300 g graška 

Marinada:

  • 1 dl sojinog umaka
  • maslinovo ulje
  • ružmarin
  • papar
  • sol
  • češnjak
  • origano

Priprema:

  1. Seitan narezati na komade i marinirati 24 sata u marinadi od maslinovog ulja, sojinog umaka i začina.
  2. Marinirani seitan peći na 180°C 30-40 minuta.
  3. Krumpire i mrkvu nauljiti i začiniti te peći na 180°C 30-40 minuta.
  4. Desetak minuta prije nego što je seitan pečen, dodati ostalo povrće i peći sve zajedno još 10 minuta.
  5. Za prilog poslužiti francusku salatu s majonezom bez jaja.
Članak objavljen:

Ocijenite članak

5 / 5   1

Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera te nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.

Podijelite članak

Kopirajte adresu