Toskanski grah – recept

toskanski-grah

Potrebni sastojci:

  • 450 g suhog graha,
  • 200 g oguljenih rajčica (pelata),
  • 4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja,
  • 2 češnja češnjaka,
  • kadulja,
  • sol i papar.

 Upute za pripremu:

  1. Namočite grah 12 sati u vodi, ocijedite i kuhajte u slanoj vodi na laganoj vatri sve dok ne počne pucati te ga ocijedite.
  2. U širu tavu stavite maslinovo ulje, zgnječeni češnjak i grančicu kadulje.
  3. Dinstajte češnjak pa dodajte ispasirane pelate.
  4. Kuhajte 10-ak minuta da dobijete gusti umak.
  5. Dodajte grah, lagano promiješajte, posolite i malo više popaprite.
  6. Kuhajte još 15 minuta i poslužite toplo.
Članak objavljen:

Ocijenite članak

5 / 5   1

Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera te nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.

Podijelite članak

Kopirajte adresu