Saznajte recept za fini i osvježavajući Cheesecake sa šumskim voćem koji nam je poslala čitateljica.

Potrebni sastojci za podlogu:

• 200 g Digestive keksa
• 200 g maslaca

Potrebni sastojci za fil:

• 500 g svježeg kravljeg sira
• 4 jaja
• vanilin šećer
• sok jednog limuna
• 2 žlice šećera

Potrebni sastojci za glazuru:

• domaće krem vrhnje
• vanilin šećer
• 2 žlice šećera

Predviđeno trajanje pripreme i pečenje: 30min.

Upute za pripremu:

1. Podlogu napravimo tako da razmrvljene Digestive kekse pomiješamo s otopljenim maslacom i pečemo 5 minuta na 180 stupnjeva.

2. Pripremamo fil tako da miksamo 500 grama svježeg kravljeg sira, 4 jaja, vanilin šećer, limunov sok i 2 žlice šećera. Prelijemo preko podloge i pečemo još 20 minuta. 

3. Glazuru pripremimo tako da domaće krem vrhnje miksamo s vanilin šećerom i 2 žlice šećera i pečemo u ugašenoj pećnici još 5 minuta.

4. Na kraju po želji dodati smrznuto šumsko voće. Ostaviti u hladnjaku min 2h.

Recept za Cheesecake poslala nam je Marijana iz Zagreba kojoj smo poklonili Alva losion za tijelo Sensitive.

• cheesecake
• deserti
• kolači
• slastice