Privlačnost šećera duboko je ukorijenjena u našoj psihologiji i biologiji. Potiče otpuštanje dopamina, koji aktivira centre za zadovoljstvo i nagrađivanje u našem mozgu.

Ova reakcija proizlazi iz naše evolucijske prošlosti u okruženjima u kojima je hrana bila rijetka, što je potaknulo naš mozak da nas nagradi za pronalaženje vrlo ukusne hrane i potaknulo nas da je konzumiramo u izobilju.

Ovaj inherentni sustav nagrađivanja još uvijek djeluje kod modernih ljudi, a otprilike 75 % Amerikanaca pokazuje znakove ovisnosti o šećeru.

Zašto je važno poučavati djecu o štetnosti šećera?

Iako je konzumacija slatkiša privlačna djeci, ključno je dati prednost poučavanju djece zdravim granicama sa šećerom. Ova promjena je ključna iz dva glavna razloga.

Prvo, ljudima nije potreban šećer u prehrani. Dok prirodno prisutni šećeri u voću i nekom povrću nude dobrobiti, dodani šećeri nemaju hranjivu vrijednost. Dijetetske smjernice preporučuju potpuno izbjegavanje šećera za djecu mlađu od dvije godine i umjerenu upotrebu nakon toga.

Drugo, rizici povezani s pretjeranom konzumacijom šećera nadmašuju kratkoročne užitke koje ona pruža. Pretilost u djetinjstvu, kardiovaskularne bolesti, dijabetes tipa 2, rak i kompromitirani imunološki sustav među značajnim su zdravstvenim rizicima. Štoviše, borbe oko slatke hrane mogu učiniti roditeljstvo većim izazovom.

Strategije za zaštitu zdravlja djece od šećera

Kako bi zaštitili zdravlje djece, roditelji mogu usvojiti nekoliko strategija:

Preispitajte kulturne norme dajući prednost zdravlju nad društvenim očekivanjima u pogledu konzumacije slatkiša.

• oblikujte vlastite zdrave prehrambene navike koje će djeca oponašati
• ograničite dostupnost slatkiša kod kuće
• izbjegavajte “izdizanje” slatkiša iznad druge hrane; odlučite se prvenstveno za zdravije opcioje
• učite djecu samodisciplini tako što ćete ih osnažiti da donose informirane odluke
• potaknite otvorene rasprave o šećeru, njegovim učincima i taktikama medijske manipulacije, odnosno način na koji se slatkiši reklamiraju da budu čim primamljiviji
• osnažite djecu da prepoznaju marketinške trikove usmjerene na šećer i odupru im se.

Pročitajte i ove članke:

• Kako šećer utječe na organizam? Debljanje je samo dio problema! Evo 12 načina na koje vam prekomjerni unos šteti
• Odvikavanje od šećera: Nije lako, ali je moguće! Nutricionistica otkriva kako vratiti kontrolu nad unosom i smanjiti dodani šećer u prehrani
• Što se dogodi s tijelom nakon što samo sedam dana ne jedemo šećer?

Tekst Dana

Za vas izdvajamo

Dvije namirnice koje su stekle veliku popularnost

Chia puding s grčkim jogurtom: Nutricionistica donosi recepte za zdravi kremasti obrok

• Zrinka Babić
• 5 min čitanja

• ovisnost djece o šećeru
• ovisnost o šećeru
• šećer