Vegetarijanski božićni recepti koke Saše
- 2 komentara
- 1 min čitanja
Kada je mala žuta loptica preživjela velike poplave u Gunji, nije ni slutila da će izrasti u jednu od rijetkih sretnih kokoši koja ovaj mjesec s plakata udruge Prijatelji životinja poručuje: ”Ako želite kokoš za večeru, pozovite ju!”
Simpatična Saša veselo dočekuje dane kada će se kititi bor, paliti svijeće, pripremati darovi te puniti stolovi obiljem slanih i slatkih jela. Sretna je što će preživjeti ne samo ovaj Božić nego i mnoge buduće.
No, Saša je svjesna da mnoge kokoši, natrpane u kaveze, čekaju smaknuće te da milijuni životinja neće preživjeti blagdane i dočekati proljeće, iako, kao i sva živa bića, jednako snažno žude za suncem, travom, slobodom i životom bez straha i boli.
Kao mlada aktivistica, Saša se fotografirala u božićnom ozračju, uz prepun stol s veganskim pečenjem od sejtana, francusku salatu i božićni kuglof s kojega si je odabrala badem.
Svima koji nju ili neku drugu kokoš žele pozvati na večeru poručuje da uživa u kuhanom kukuruzu, ali rado posegne i za bademima ili orasima na kolačima. Dodaje da, uz obilje hrane koja nam je na raspolaganju, ne treba stradati nijedna životinja.
Saša prenosi za kokoši i ostale životinje koje završavaju na blagdanskome stolu životno važnu poruku, a to je da blagdanski ručak ili večera trebaju odisati veseljem, srećom i proslavom života.
Životinje žele preživjeti Božić i blagdane te bi radije odabrale da budu za stolom nego na stolu. Proslava blagdana jednostavna je i zaista radosna tek kada izaberemo slavlje bez oduzimanja života drugim bićima.
Kao poduzetna koka, Saša je pripremila i recepte slasnih veganskih blagdanskih jela kako bi svi proveli najljepše dane u godini bez životinja na tanjurima. Smatra da je divno kada svi prežive blagdansko veselje.
Poziva sve da dožive pravi smisao blagdana, da uveličaju blagdansku proslavu veganskim jelima i da blagdane pretvore u istinsko slavlje svakog života. Kokoš Saša svima želi vesele i sretne blagdane!
Prenoseći Sašinu etičnu poruku, udruga Prijatelji životinja i udruga Glas životinja pridružuju se njezinu pozivu da ovi blagdani budu radosni i za ljude i za životinje te da iskušaju brojna jela bez životinjskih sastojaka.
Recepti za pečenku od sejtana, francusku salatu, božićni kuglof i ostala blagdanska jela mogu se naći na www.prijatelji-zivotinja.hr i www.glas-zivotinja.org.
Tekst Dana
Za vas izdvajamo
12 vježbi s vlastitom težinom za izgradnju mišića
- Tomislav Stanić
- 4 min čitanja