Sok od celera u zadnjih je nekoliko godina proglašavan sredstvom za mršavljenje, lijekom za mnoge bolesti, čistačem organizma, probavnog sustava i kože. Međutim, što je od toga zaista znanstveno provjereno? Celer, latinskog naziva Apium graveolens L., poznata je zeljasta biljka iz porodice štitarki. Raste u gotovo svim dijelovima svijeta, a potječe iz južne Europe, Azije i Afrike. Svoju popularnost je dobio u 18. stoljeću, a danas […]