Slanutak ubrajamo u mahunarke, a porijeklo vuče s Bliskog istoka. No, iz tog područja je došao na područje Mediterana pa je danas sastavni dio mediteranske prehrane. Neizostavni je i glavni sastojak poznatog namaza hummusa i falafela. Slanutak možete uklopiti u mnoštvo recepata, a jedan od najjednostavnijih načina pripreme je salata od slanutka. Slanutak je jedna […]