Jedno od obilježja našeg djetinjstva je zasigurno i pekmez od šipka. Ubran u prirodi, odnosno polju, spravljen u domaćim uvjetima i konzumiran tijekom zimskih mjeseci najčešće u kombinaciji s maslacem – slika je koja izaziva zazubice i motivira nas da i sami napravimo domaći pekmez od šipka. Divlji šipak najčešće ćemo pronaći na rubnim dijelovima […]