Može li sir izazvati ovisnost?

sirevi

Ako ste ikada izgubili samokontrolu dok ste jeli pizzu, nachose ili neke druge proizvode sa sirom, vjerovali ili ne, to nije vaša krivnja – ta hrana doslovno stvara ovisnost.

Što je neka hrana procesiranija i masnija, to stvara veću ovisnost. 

Znanstvenici sa Sveučilišta Michigan su otkrili da kada se kemikalija kazein probavlja, oslobađaju se opijati u tijelo. Kazein se nalazi u svim mliječnim proizvodima.

Sir sadrži koncentriranu dozu kazeina, koja podiže faktor ovisnosti.

Sir

Iste osobine se nalaze u drugoj visoko prerađenoj masnoj hrani, kao što je pomfrit. Ovo ne znači da se trebate odreći sira. On je i dalje važan izvor proteina i kalcija, ali jedite ga umjereno i pazite koju vrstu sira kupujete.

Članak uređen:

Ocijenite članak

0 / 5   0

Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera te nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.

Podijelite članak

Kopirajte adresu

Vaši komentari

Komentare nagrađujemo.

Može li sir izazvati ovisnost?

Želimo vas motivirati da svojim znanjem i iskustvom doprinesete cjelovitosti sadržaja na portalu.

Aktivne komentatore koji se trude doprinijeti nagrađujemo.

Svaki mjesec biramo najzaslužnijeg komentatora. Najboljem komentatoru mjeseca poslat ćemo obavijest e-mailom. Ukoliko u roku 8 dana ne primimo povratni odgovor, izabrat ćemo novog komentatora mjeseca i dodijeliti mu/joj nagradu. Nagradu smo u mogućnosti poslati samo punoljetnim osobama na adresu u Republici Hrvatskoj.

Što je poželjno:

  • komentar u kojima su iznesene korisne informacije koje nadopunjuju članak
  • komentar u kojima se dijeli vlastito iskustvo koje može biti korisno drugima
  • komentar je odgovor na pitanje postavljeno od drugog čitatelja ili postavljeno vlastito pitanje

Trenutno nema komentara budite prvi i komentirajte članak.