Nova studija daje još jedan razlog za konzumaciju više povrća – prehrana bogata vlaknima mogla bi pomoći u smanjenju koncentracije PFAS kemikalija u tijelu, tzv. “vječnih kemikalija”. PFAS (per- i polifluoroalkilne tvari), poznate i kao “vječne kemikalije“, nalaze se u vodi, tlu, hrani i zraku. Zbog svoje postojanosti u okolišu i ljudskom organizmu povezuju se […]