Znanstveni osvrt, koji je obuhvatio devet postojećih studija sa 430.000 ljudi, pokazao je da ispijanje kave može “znatno” smanjiti rizik od ciroze jetre.

Bolest jetre ubije više od milijun ljudi svake godine. Kava ne može izliječiti cirozu, ali može zaustaviti što je uzrokuje: oštećenje jetre od loše prehrane, prekomjernog pijenja i bolesti poput hepatitisa.

Doktor Oliver Kennedy sa Sveučilišta Southampton i njegov tim otkrili su da jedna šalica kave dnevno smanjuje rizik od ciroze za 22 %. Tri šalice smanjuju rizik za 57 %.

“Kava je kompleksna smjesa koja sadrži stotine kemijskih spojeva“, rekao je doktor Kennedy, uz napomenu: “još nije poznato koji od tih spojeva je odgovoran za zaštitu jetre.“

• alkohol
• ciroza jetre
• kava
• kofein
• nezdrava prehrana
• oštećenje jetre
• zdravlje jetre