Kada se napravi turšija, složit ćete se, izgleda kao prava dekoracija na policama smočnice. Riječ je o mješavini ukiseljenog povrća koja se sprema na tradicionalan način konzerviranjem u slanoj vodi ili octu, a dodaju se i začini te bilje.  Turšija je zimnica koju ćemo rado otvarati u zimskim mjesecima kada se zasitimo svježeg povrća koje […]