Proso se već udomaćio na našim prostorima, odnosno postao je sastavna namirnica u svakodnevnoj prehrani, pogotovo onih koji traže zdravije verzije recepata. Proso ne sadrži gluten (važno je pratiti upute na pakiranju) i neutralnog je okusa, zbog čega se slaže s mnogim namirnicama. Tijekom ljeta posebno nam odgovaraju laganiji i hranjivi obroci, a obrok salate […]