Idealan je za nutritivno bogatija jela
Zdravi recepti s batatom: “Slatki krumpir” odličan je izvor vitamina A i vlakana, nemojte ga izbjegavati! Evo kako ga spremiti
Batat ili slatki krumpir specifičan je po svojoj narančastoj boji što ukazuje na to da je bogat beta karotenom, koji se u organizmu pretvara u vitamin A. Ubraja se u korjenasto povrće. Osim beta karotena, sadrži i vlakna, vitamine B skupine, kalij te fosfor. Zato postoje brojni zdravi recepti s batatom koji će zadovoljiti želju […]
- Zrinka Babić
- 5 min čitanja